Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka tety Janky

Jednoduché, rychlé a chutné zeleninové polévky jsou oblíbené po celý rok. Příjemně zahřejí a pomáhají v boji proti nachlazení. Díky máslové jíšce je tato polévka sytá a vydatná a libeček jí dodá typickou vůni.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

26. 1. 2010 16:05

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

Nutriční hodnoty

Energie3 705 kJ / 886 kcal
Bílkoviny19,99 g
Tuky60,77 g
Vláknina23,10 g
Cholesterol 418 mg
Sodík 3,72 g
Sůl9,10 g
Sacharidy54,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Kdo chce, může ještě rozkvedlat 1 vejce a nalít do polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jarka D.

24. 1. 2014 21:38

Super:yes::-p. Zkuste tuto zavářku: Dám méně másla polohrubou mouku mouky tolik, aby to bylo skoro na sucho a smažím do vaňava, odstavím, do misky vyklepnu 2 až 3 vajíčka, vjiji na jíšku a ještě chvíli míchám, aby vajíčka zdrcla (spíš měchačkou rozkuchávám), vzniknou takové nepravidelné hrudky a hned vysypu do polévky, vařím ještě asi 6 až 8 minut. Je to rychlá a moc dobrá zavářka skoro do každé polévky:-p;-). Zkuste! Určitě Vám také zachutná:

xanny

6. 6. 2011 08:39

Bezva recept, děkuji za inspiraci:-K, +1

milusenovakova milusenovakova

5. 8. 2010 10:13

Výborná polévka, já zkusila poprvé tuto zavářku a je skvělá. Všem nám moc chutnala ;-)příště vyzkouším s bylinkami. :-)):-K

Lenka30 Lenka30

27. 1. 2010 19:29

Hani fotečky jsou krásné,až ji udělám také nafotím :-)

HankaPu HankaPu

27. 1. 2010 19:07

Tuhle polévku dělám hodně často, protože je dobrá a chutná nám:yes: Leni, posílám ti bodík a fotky, jestli můžu.:yes: +

Radulinka6 Radulinka6

26. 1. 2010 23:57

Jejda no jo já se přehmátla.Sory:yes:

spagetka spagetka

26. 1. 2010 23:42

Radulinko, jelikož chválíš, nemyslelas :yes::yes::yes: ? ;-):-D:-D
Já ji taky znám, takže :yes::-K:yes:

Radulinka6 Radulinka6

26. 1. 2010 23:21

Tuto zavářku znám a je výborná,Moje maminka jí dávala do žebrácké polévky.byla rychlá a moc dobrá.Jen se dala do vody cibule sůl a kmín.Dávám:no:

Lenka30 Lenka30

26. 1. 2010 18:59

Miloši,samouk i Bibinka mají pravdu.Udělají se takové žmolky podle toho jak hodně je rozmícháš já tam jíšku vložím a jen jednou míchnu a nechám vyplavat.Vyzkoušej to a uvidíš a pak mi písni svůj názor. :-)
Mončo-taky miluji polévky

JanaDorazinova JanaDorazinova

26. 1. 2010 18:00

gmptop jinak také, možná srozumitelněji je to u "Polévka s vaječnou jíškou" je vynikající.;-) Viz-podobné recepty;-)

Bibinka Bibinka

26. 1. 2010 16:52

Gmptop, já myslím, že to udělá takové vaječné "žmolky" do té polévky a nebude to ta klasická jíška. To se do polévek používá a třeba ještě s droždím. Třeba ti to Lenka vysvětlí jinak,ona je autor, tohle je jen můj názor, protože to znám a dělám;-)

samouk

26. 1. 2010 16:48

Miloši, rozumíte tomu správně, já dávám polohrubou mouku a více vajec,podle množství polévky. Osmahnete mouku,přidáte vejce a mícháte do ztuhnutí.Záváříte do vařící polévky takové jakoby nočky nebo kapání, podle toho jak to natrháte.Vaříte cca 5 minut do vyplavání,´. Je to rychlá a dobrá zavářka. Můžete zamíchat zelené bylinky atd.

gmptop gmptop

26. 1. 2010 16:40

Asi dneska nejsem zcela ve formě, ale nerozumím másedujícímu: "V kastrůlku rozpustíme máslo,přidáme mouku a malinko orestujeme,vlijeme vejce a mícháme dokud se směs nesrazí." Mám tomu rozumět tak že to celé vajíčko dáš do jížky? Co to potom udělá v té polévce? Zapravuje se to do vařící se, nebo do chladné a potom znova do varu? Možná se ptám hloupě, ale s touhle zavářkou jsem se ještě nesetkal. Miloš

monikaK

26. 1. 2010 16:32

;-)Takové polévky - zvlášť v zimě - miluju

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: porková polévka kluci v akci uzená polévka kluci v akci polévka z červené řepy kluci v akci kluci v akci chalupářské kuře houbová polévka kluci v akci polévka s vaječnou jíškou zavářka do polévky kapání zavářka z jíšky a vajíčka vaječná zavářka do polévky kapání do polévky bez vajec kluci v akci uzená polévka vaječná zavářka kapání do uzené polévky žebrácká polévka zeleninová polévka kluci v akci rychlé polévky zavářka do polévky z vajec kapání do polévky bez vejce připrava jížky kluci v akci polévka z červené řepy

Suroviny: voda, brambory, mrkev, celer, petržel, květák, brokolice, libeček, petržel, celer, masox hovězí, podravka, česnek sušený, máslo, mouka hladká, vejce

TopRecepty.cz

Polévka tety Janky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZzZ