Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 7 715 kJ / 1 844 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,00 g |
Tuky | 118,93 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 914 mg |
Sodík | 3,13 g |
Sůl | 7,73 g |
Sacharidy | 74,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Forma není vyložená alobalem. Je to speciální pečící papír na jedné straně černý a na druhé stříbrný. Zkracuje dobu pečení až o 30 %, nějak jsem na to zapomněla a upekla až moc.
Nedovedla jsem si představit sekanou jen z hovězího masa a velmi příjemně mě to překvapilo. Není suchá, díky pečícímu papíru nevyteče a zůstane uvnitř všechna šťáva.
Upravený recept z pořadu TV "S Italem v kuchyni".
Originál můžete porovnat http://www.italemvkuchyni.cz/s-italem-v-kuchyni-2-...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 1 hodinou
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno 9. 5. 2024 08:30
Právě bylo uvařeno:
Vepřová bratislavská plec
Cikitaka uvařila před 20 minutami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
adamustonik uvařila před 48 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Kveta58 uvařil před 50 minutami
Čajové věnečky
AryKlofan188 uvařila před 1 hodinou
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Marie65 uvařila před 2 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Sei uvařila před 3 hodinami
Meruňkový makovec
Petra Dvor. uvařila před 3 hodinami
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 14 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 15 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pěstujeme rajčata: Jak správně zasadit rajčata? Na balkonová stačí samozavlažovací truhlík, tyčková vyžadují hlubší nádobu
7 nejoblíbenějších semen pro naše zdraví. Která používáme nejčastěji a na co se nejvíce hodí?
Těchto pět znamení nepouštějte ke grilu: Berani umí jen poučovat, Lvi se nesoustředí a snadno spálí všechno maso
Další recepty
Tématické fráze: hovězí sekaná ital v kuchyni recepty sekaná z hovězího masa lasagne podle pohlreicha s italem v kuchyni sekaná sekaná od pohlreicha ital v kuchyni sekaná z hovězího hovězí sekaná recept vaření s italem vaříme s italem recepty sekaná s italem v kuchyni vaříme s italem sekaná speciální sekaná sekaná recept sekaná recepty od itala recepty itala sitalem v kuchyni sekaná s italem
Suroviny: maso hovězí mleté, rohlík, mléko, cibule, mortadela, houby, vejce, petrželka, majoránka, sůl, slanina anglická
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81J5
20 názorů