Bramboračka pro jednoho

Name: Bramboračka pro jednoho
Yield: 1 porce
Ingredients: veliký brambor; kousínek másla; 1 vejce; špetka kmínu; pepře; vývar; možno sušenou zeleninu, mraženou nebo i čerstvou zeleninu; petrželová nať

cathleen

53 názorů

18. 1. 2010 11:30

Porce: 1 porce

veliký brambor

kousínek másla

1 1 vejce

špetka špetka kmínu

pepře

vývar

možno sušenou zeleninu, mraženou nebo i čerstvou zeleninu

petrželová nať

Nutriční hodnoty

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Syrový brambor nastrouháme nahrubo a nudličky osmažíme na másle.
Zalijeme vodou (asi 1-1,2 litru), přidáme koření, zeleninu, vývar (nebo masox a vodu) a uvaříme doměkka.
Chvíli před koncem vešleháme vejce, pokud je třeba, dosolíme a sypneme nasekanou nať.
TIP Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Poznámka autorky receptu

Máte-li v mrazáku trochu vývaru, klidně ho použijte místo masoxu - polévka bude ještě lepší.

Polévka vypadá jako by byla zasmažená.

Určitě by šlo, jako malou změnu, přidat i houby.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (238×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Výživná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 17×

Jak uvařit nejlepší bramboračku? Výtečnou polévku pro zimní chladné dny připravíme levně a snadno

Video Hodnocení 12×

Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Hodnocení 99×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Komentáře

Marybar

20. 1. 2010 13:37

vybusna

20. 1. 2010 12:24

je fantastickaaa

ˇ+

bara.it

19. 1. 2010 17:05

Cathleen, dneska jse vyzkousela tvuj recept na synovi

Moc mu chutnala a tak ti davam s klidnym svedomim 14.bodik

Dovolila jsem si tez pridat foto

cardanka

19. 1. 2010 11:09

SUper

13.bodík

michsamant

19. 1. 2010 08:34

12 bodik, super, toto bude dcerke chutit

cathleen

19. 1. 2010 08:32

Pipre, děkuji za vyzkoušení i za fotečku. Bramborky tam nechávám vařit celou dobu, protože se jich část opravdu téměř rozvaří, a polévka je tím pak jakoby zahuštěná.

terysha.mathey

18. 1. 2010 19:04

JJ recepty pro jednoho potřebuju jako sůl, protože vařit pro jednoho jsem se pořádddd ještě nenaučila!!! Bodíkk

maris

18. 1. 2010 14:33

Krásná rychlovka - u nás tedy bramboračka "pro jednoho" nepřichází v úvahu

, ale ve větším množství určitě uvařím a zatím posílám +

Eliza

18. 1. 2010 14:28

Krásná polévka... Často přemýšlím, když vařím oběd jenom pro Lízu, třeba když marodí, co udělat... Nakonec to skončí u nějaké plátku masa nebo rybích prstů, ale tohle je skvělý nápad, bramboračku miluje.

pipre

18. 1. 2010 13:53

Polévku jsem už udělala a také je už snězená

Je výborná, jen jsem neměla už masox, tak jsem použila hovězí bujón. Nudličky jsem dala do polévky chvíli před tím, než úplně změkla zelenina, aby se brambory nerozvařily a byly akorát na skus. Byly už tak změklé smažením. Dovolila jsem si přidat i fotku

vybusna

18. 1. 2010 13:38

no prave...kubik je moj kubik...no uznaj...

cathleen

18. 1. 2010 13:17

Vybusna - chápu dobře, že kubik je TVŮJ Kubík???

vybusna

18. 1. 2010 13:11

kubik

ja skapem...a ty co tu

pipre

18. 1. 2010 13:09

Hm, tak takovou bramboračku si udělám, a to hned

Obávám se, že zbude fakt jen pro jednoho, ikdyž je jí asi 1,2 litru

Výborný nápad je i s těmu bramborovými nudličkami. Ten napadl dříve už mého muže také (jen je nesmažil). Právě ty nahrubo nastrouhnané brambory prima zahustily polévku. Bodík