Dušená mrkev

Name: Dušená mrkev
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: čerstvá mrkev; sádlo; hladká mouka; sůl; cukr

Prosté, snadné, ale velmi dobré jídlo. Protože mrkev je někdy velmi sladká, můžeme jí ještě dochutit solí, skořicí, citronem nebo octem. Pro chlapskou část jedlíků lze přidat i vepřové maso, nebo to, které máme rádi.

Vaclav Fronek

44 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

9. 1. 2010 10:12

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marta 35 min

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sinkognitos 50 min

Dušená mrkev s bramborem a masem Videorecept

Dušená mrkev s bramborem a masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvajs 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 35×

2 varianty uzení masa v udírně: Jakou zvolit teplotu na studený a teplý kouř

Hodnocení 88×

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky

Komentáře

jan.alois

11. 10. 2022 09:04

U nás mrkev s masem pečeným ,bůček,plecko krkovička. Dneska tedy bude s kuřecími křídly tak jsem zvědav.

vasek.ku

5. 3. 2022 08:31

Dana: Koho bude dost? Té kamarádky?

magdalenka

10. 10. 2016 09:23

jana08: bude sa ti to horšie miešať a rado sa to aj pripaľuje...

casino

10. 10. 2016 09:20

jana08:
No, já dusím mrkvičku na cibulovém základě a zahušťuji až nakonec - sníží se tim riziko připálení

jana08

10. 10. 2016 09:15

Zeptám se, blbý dotaz já vím :D ale stejně, nebude vadit, když si nejdříve udělám tu jíšku v hrnci a pak ji zaliji vývarem z masa a až pak tam dám vařit tu mrkvičku? Takhle nějak dělám totiž rajskou a je to dobrý :D tak jestli trochu podobný postup mohu použít i tady :) děkuji :)

katka

6. 7. 2014 19:55

Dana

13. 6. 2014 23:36

Zítra bude i u nás!Všichni ji zbožňujeme.K tomu vepřové na česneku a brambory.Mám pozvanou i kamarádku.Bude ji dost!

janicska

30. 3. 2013 12:55

výborné .... mnamka

Mnoasijá :)

27. 2. 2013 15:47

Tak, hotovo :) Povedlo se :P :D... du mejt nádobí :( :D

Sejbova

28. 11. 2012 11:56

Vynikají mrkev, moc nám chutná. Vybrala jsem k tomu kuřecí maso.

aksvo

24. 1. 2012 14:56

Opravdu výborné, vařila jsem již několikrát a jinak už ji nedělám. Dávám velký bodík za celou rodinu

Simona Skolakova

18. 11. 2011 15:29

Jana:vidíš,že jsi si krásně poradila

však ty na všechno postupně přijdeš,jsi šikulka

Jana

18. 11. 2011 15:07

Tak jsem nakonec maso uvařila (vývar použila na polévku) a na másle osmahla mraženou zeleninu (baby karotka, hrášek a kukuřice), přidala cukr, citron, trochu vývaru z masa a hladkou mouku. Sice ta omáčka byla bílá ale dobrá....vše se snědlo! Mockrát vám dámy děkuju za pomoct! Bez vás bych to nezvládla!