Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zabíjačkový smažák

Krkovička pečená v jednom pekáči společně s vepřovými droby, cibulí a kořením bude zlatým hřebem každých vepřových hodů. Hotový zabíjačkový smažák můžete i zavařit do sklenic a s chlebem nebo bramborami pak poslouží jako výborný oběd třeba pro nečekanou návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

6. 1. 2010 20:26

Suroviny pro 1

1

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Překvapilo mě,že jsem zde podobný recept nenašla, tak nabízím ke zkoušce. Byla jsem odchovaná na zabíjačkách a smažák byl s domácím kysaným zelím závěrečný hřeb „vepřových hodů“.

Smažák ve sklenici je jak najitý, když nevíte, co rychle na oběd, nebo přijde nečekaná návštěva . Např. v létě s okurkovým salátem a bramborovou kaší/nebo novými bramborami to nemá chybu.

Dělám ho i po létech, jelikož všechny suroviny jsou běžně k dostání (myslím v klasickém řeznictví).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

zizala zizala (moderátorka)

6. 1. 2010 21:47

U nás se guláš dusí, nepeče se. Proto mi to hned nedošlo:-8:-8

Spuname

6. 1. 2010 21:40

Je fakt, že smažák jsem pochytila od tchyně, která pochází z ukrajinské Volyně, ale když jsem hledala podobný recept na netu, tak je dost známý i jako zabíj.guláš. :-p

zizala zizala (moderátorka)

6. 1. 2010 21:16

Já jsem na zabijačkách taky vyrostla, zabíjeli jsme u babičky 2 prasata ročně, ale tohle neznám...třeba je to krajové. Nicméně vypadá to fakt moc dobře:-p:yes:

Iljusa Iljusa

6. 1. 2010 21:12

vypadá to velmi chutně :yes:

magdalenka magdalenka

6. 1. 2010 20:52

Pre mňa neznáme, ale nádherné! +

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: smažák zabijačkový guláš smažák vepřový smažák smažák recept recept na smazak gulas smazak zabijeckovy smažák zabíjačkové recepty zabíječkový guláš recept na vepřový smazak jak udělat smažák vepřové ocásky smazak gulas zabijackovi gulas domaci smazak ukrajinský smažák vepřový guláš smazak recepty smažák smazak z veprového masa smažák recepty

Suroviny: krkovice vepřová, plecko, játra vepřová, ledvinky vepřové, srdce vepřové, mozeček vepřový, cibule, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř, sádlo

TopRecepty.cz

Zabíjačkový smažák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QmM