Bliny

Yvajs

9 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

6. 1. 2010 19:33

Porce: 4-6

150 g 150 g hladké mouky

2 2 vejce

10 g 10 g kvasnic

mléko (vlažné)

špetka špetka soli

marmeláda

moučkový cukr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 197 kJ / 764 kcal
Bílkoviny	36,11 g
Tuky	18,22 g
Vláknina	5,30 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	202 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	111,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zaděláme těsto jako na lívance, necháme stát, až těsto trochu nakyne.
Pak smažíme malé bliny na lívanečníku.
Jeden pomažeme marmeládou, nutelou a druhým přiklopíme, pocukrujeme a podáváme horké.
Kdo chce, může dělat větší lívance, a plníme naslano.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysak21 30 min

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anja 30 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 80 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Hodnocení 8×

Míchaný drink italských sjezdovek s názvem Bombardino: Už jste jej ochutnali? Pojďte si horký nápoj připravit spolu s námi

Komentáře

Tonja

23. 9. 2020 20:33

samouk: Samouk má pravdu, bliny jsou lívanečky s "nákladem" nahoře. Plněné jsou pelmeně nebo pirožky.

import

18. 9. 2013 16:16

bliny jsou z pohankove mouky ne z hladke...

Marybar

8. 1. 2010 16:52

Samouku, je to možné, děkuji za informace.Já mám v mojí kuchařce recept na bliny z nudlového těsta, je opsaný někdy před 20 lety z časopisu.

samouk

8. 1. 2010 00:10

Marybar, - zřejmě jste se spletla, bliny se nedělají z nudlového těsta a už vůbec ne plněné.Myslím,že jste myslela pelmeně.
Zde uvedený recept je v podstatě správný a v Rusku se do těsta vmíchává sníh z bílků těch vajec. Dělají se jak je uvedeno sladké a slané.
Výborné jsou na slano s kaviárem nebo s uzeným lososem,přidává se lžička zakysané smetany.
Dobrou chuť v Novém roce přeji po 3 týdnech odloučení

spagetka

7. 1. 2010 19:31

Bliny znám taky s masovou nádivkou, ale i na sladko - dělá nám je příbuzná rodilá Ukrajinka, ale sama říká, že těch variant je strašně moc, takže i tyhle určitě jsou výborné

Yvajs

7. 1. 2010 18:39

tento recept i název mám z kuchařské knihy Jak jsem vařil pro Vlastu Buriana,myslím že knihu napsal Treibal ale už si nejsem jistá.Recept mě zaujal právě pro jednoduchost a hlavně všem chutná

Marybar

7. 1. 2010 17:30

Bliny se hodně připravují v ruské kuchyni.Připravují se jinak, v podstatě z nudlového těsta vykrajované čtverečky, plněné masovou směsí a vařené.Tento recept mne inspiroval.