Mrkvový salát

Name: Mrkvový salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 mrkve; 1 jablko; trocha citronové šťávy; med (nebo cukr, možno vynechat)

Máte chuť na zdravý, svěží a rychlý salát? Není snad nic jednoduššího, než najemno nastrouhat mrkev a jablko a zakápnout trochou citronové šťávy. Mrkvový salát má příjemně sladkokyselou chuť a nejlepší je vychlazený.

Terka23

20 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min bez doby chlazení

10 min (10 min příprava, bez doby chlazení)

28. 12. 2009 14:21

3 3 mrkve

1 1 jablko

trocha trocha citronové šťávy

med (nebo cukr, možno vynechat)

Nutriční hodnoty

Energie	537 kJ / 128 kcal
Bílkoviny	2,10 g
Tuky	0,82 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	24,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkve oloupeme, opláchneme a jemně nastrouháme do mísy.
Přidáme oloupané nahrubo nastrouhané jablko a pokapeme troškou citronové šťávy.
Kdo má raději sladký salát, přidá trošku medu a nebo cukru.
Vložíme alespoň na 10 minut do chladničky.
TIP Podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (95×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mrkvovo-ananasový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika

Mrkvový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Merylas 15 min

Mrkvový salát s jablkem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

Mrkvový flan je nadýchaný, dokonale vláčný a jemný nákyp, který efektně vypadá, luxusně chutná, a přitom je levný a rychlý

Hodnocení 10×

Jak uložit mrkev na zimu: Jednoduchý postup znaly už naše babičky

Mrkvový salát jako od babičky: Tajemství vyvážené šťavnatosti i křupavosti tkví ve dvojitém strouhání, pak je základ nejlepší

Komentáře

Marie Svarcova

31. 10. 2023 09:36

dobrý salátek

MilaH

20. 2. 2016 21:09

Dlouho jsem hledala recept na mrkvovy salat, ktery by mi chutnal! Chci jenom mrkev, ne jablka, ani pomerance, ani med!
Tento recept je nejlepsi!!

Diky Mila

spagetka

20. 11. 2015 08:03

Já jablka slupky nezbavuju, prostě vím, že pod slupkou je nejvíc zdravých věcí, už mě tak naučila maminka i babička. Našim to nikdy nevadilo, zvykli si. Samozřejmě poškozená místa vykrojím.

casino

19. 11. 2015 23:44

Toto se nejvíc podobá salátu který jsme dělali s pradětmi

Učil jsem je strouhat jablka ve slupce tak, že jabka byla nastrouhána bez slupek

Asi to znáte, ale třeba to pro někoho bude novum:
Omyté plody rozpůlíme od stopky k bubákovi
Odstraníme bubáky, stopku a vykrojíme jadřince. Nejlépe se to dělá odjadřincovačem (takovým tím minišufánečkem)
Na struhadlo s JEMNOU slzou přiložíme jabko řeznou plochou a strouháme, až nám v dlani zůstane slupka téměř bez dužiny

Jsou jedinci, co toto dokážou i na hrubé slzičce, aniž by slzy ronili kvůli ostrouhaným prstíkům...

magdalenka

27. 5. 2013 22:42

Milujem mrkvový šalát, ale dosť osladím - niekedy medom, niekedy cukrom.

maminecka24

26. 10. 2011 10:41

Dobry den tak jsem dnes experimentovala a mam recept na mrkvovi salat s jablecnim octem a je to mnamka

postup: 5 vetsich mrkvi
2 polevkove lzice octa 3 kavove lzicky cukru 1 deci vody studene ..........
mrkev ocistime na jemno nastrouhame pridame ocet cukr voru poradne promichame a nechame 5 az 10 minut stat abi se chute spojili. A navic hubnete

DOBROU CHUT !

ivulinka

10. 4. 2010 12:26

Dnes byl salátek k obědu, vždycky si na něm pochutnáme a nikdy nezbyde, pro mě je odpoledne výborný jako svačina nebo večeře.
A protože bodíka jsem ti dala už 28.12. tak ti posílám alespoň fotku.

sebena

17. 2. 2010 00:00

Mrkvičkový salátek zbožňuju v jakekoli podobě a jakemkoli množství

mirca75

16. 2. 2010 07:10

Terko

dovolila jsem si k tobě přidat fotečky

.U nás mrkvový salát letí a tak ho dělám rovnou z kila mrkve,přidávám 2 jablka,šťávu ze skoro celého citronu,lžíci medu a dle potřeby doslazuji cukrem

.Tobě díky za připomenutí dobrého a boďka č.3 je u tebe