Jablečná omáčka k ořechové rybě

19. 12. 2009 23:19

Nutriční hodnoty

Energie	5 998 kJ / 1 434 kcal
Bílkoviny	29,83 g
Tuky	106,68 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	900 mg
Sodík	315 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	80,42 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablká očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, pokvapkáme citrónom.
Maslo rozpustíme, pridáme múku, chvíľku miešame.
Stiahneme z ohňa, chvíľku necháme chladnúť, pridáme jablká, škoricu, klinčeky a šľahačku. Premiešavame a uvaríme. Podľa chuti príp. dosladíme.
Podávame s filé smaženým v orechovom trojobale.
Ako príloha stačia varené zemiaky.

Poznámka autora receptu

Toto bude náš zajtrajší obed.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře s ořechovou omáčkou.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl

Rebarborovo-jablečná omáčka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Žampiónová omáčka Videorecept

Žampiónová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu se staly jednoduché bramborové muffiny: Jsou úplně bez mouky a chutnají jako skvělá pizza

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

magdalenka

25. 1. 2010 22:47

ercicka, až teraz som si všimla fotečky, vďaka!

ercicka

30. 12. 2009 00:13

tak dnes som robila tu jablkovu omacku a pangasia som obalila v orechoch, ten obal bol nezvycajny a nie kazdemu chutil, mne to chutilo velmi!!! omacka nemala chybu !!!

mas bodik a fotku pridam az ked budem doma, na svojom PC

Iljusa

20. 12. 2009 09:27

Magdalenko - ty mi děláš chutě - když jsem měla hubnoucí program podle L. Kořínkové - tak jsem si rybu (vlastně i řízek) obalila právě v ořechách. No byla to bašta

Díky za připomenutí

ercicka

20. 12. 2009 08:48

magdi, ja mam aj kukuricnu krupicu, tu som myslela. myslim, ze sa z nej robi polenta, to chcem tiez vyskusat, ale nejako som sa k tomu este nedostala... a dakujem za rady

pipre

20. 12. 2009 00:44

Moc zajímavé a hodně mne recept zaujal

magdalenka

19. 12. 2009 23:58

Eri! Jablká na väčších otvoroch strúhať - ale je to jedno, beztak sa to skoro úplne rozvarí, strúhaj ako ti je lepšie...
Krupica je tiež pšeničná! teda, pokiaľ viem.
A čo cestíčko - krupica kukuričná, vajce, orechy, cesnak, trochu mlieka? Ale filé osuš parádne, inak sa bude obal odlupovať ešte na panvici, ale to asi vieš...

ercicka

19. 12. 2009 23:49

prave ze som tam chcela mat tie orechy

tak skusim tu kukuricnu muku, alebo krupicu

jaj a este to slzickove struhadlo jemne alebo hrube?

magdalenka

19. 12. 2009 23:45

Ercicka, neodpovedala som na tvoj dotaz - to filé si sprav hocijako, napr. iba osuš v papierovej utierke, osoľ, posyp korením na rybu alebo sušeným cesnakom a obaľuj v kukuričnej múke a hneď opeč na oleji. Alebo obaľ v múke kukuričnej, namoč do vajca a šup na olej. Ale veď ty si niečo vymyslíš, si šikula.

magdalenka

19. 12. 2009 23:41

Zdravím, nočné mory! Vlani sme to mali k lososovi na Vianoce, ale potom som zistila, že to chutí aj k vysmaženej rybe...teší ma záujem, je to príjemné čítať takto pred spaním a ešte viac ma poteší, ak to niekto zrealizuje. A potom budem vedieť, že myslel na mňa! Dobrú noc všetkým!