Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Obi pajšl

Vepřový kořínek nebo-li pajšl je opomíjenou surovinou v kuchyni. Je to chyba - při dobrém zpracování se z něj může stát lahůdka na talíři. Dobře provařte maso, zbavte ho chrupavek, dochuťte podle svého. Pak už jen sklízejte pochvaly!

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

17 názorů

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

13. 12. 2009 09:31

Obi pajšl
Anna Kocikova Anna Kocikova

Suroviny pro 8 porcí

8 porcí

Nutriční hodnoty

Energie5 953 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny186,26 g
Tuky60,37 g
Vláknina4,95 g
Cholesterol 2,30 g
Sodík 1,36 g
Sůl3,40 g
Sacharidy32,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  5. Jak na suchou jíšku

  6. TIP Plíčky na smetaně

Poznámka autora receptu

Když zbude (druhý den), rozleží se a je ještě lepší. Schválně ji děláme večer, den předem.Suchá zápražka je podmínkou a dává pajšlu nezaměnitelnou chuť. Ze zůstatku vývaru lze udělat polévku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (39×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 12. 2009 10:45

No, to já bych si taky dala hned, ale doma by mi to nikdo nejedl a přitom je to super jídlo:-p. Kdysi nám ho dělali aspoň ve škole, teď už se to skoro vytratilo:-(, škoda.:yes::yes::yes:

Věrka.

13. 12. 2009 10:27

Pajšl už jsem neměla dost dlouho, docela bych si ho dala.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: pajšl pajslova omacka jehněčí pajšl jak se děla pajšl pajšl recept co je pajšl recept pajšl hovězí pajšl recepty pajsl recept na pajšl co je to pajšl domácí pajšl pajšl omáčka jak uvařit pajšl omáčka pajšl omáčka z pajšlu jak se vari pajsl zápraška vepřovy pajšl pajšlová máčka

Suroviny: plíce vepřové, srdce vepřové, jazyk vepřový, játra vepřová, maso vepřové, cibule, sádlo vepřové, mouka hladká, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, tymián, ořech muškátový, sůl, cukr, ocet

TopRecepty.cz

Obi pajšl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BNpY