Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecké citronové - křehké

Vánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Křehké linecké cukroví patří mezi vánoční oblíbence již celá desetiletí. Vyzkoušejte tento recept, provoní domov máslem a citronem.

Hodnocení receptu je 5,0 (132×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

10. 12. 2009 01:09

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

dle velikosti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie19 856 kJ / 4 746 kcal
Bílkoviny43,82 g
Tuky248,25 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 170 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy579,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept na těsto jsem dostala před lety od maminky mého kamaráda, těsto je mnohokrát vyzkoušené a cukroví všem chutná. Díky přídavku Solamylu a citronové šťávy je těsto méně obvyklé, ale stojí za vyzkoušení. Vykrajujeme z něj jednoduché tvary a dodržujeme minimální sílu těsta, aby se jemné a křehké cukroví zbytečně nelámalo. Cukroví je po upečení hodně křehké a při mazání se láme. Těsto se nehodí do formiček, je určené na vykrajované cukroví. Těsto lze připravit i dopředu, pak zabalit do mikrotenového sáčku, uložit do chladničky a péct z něj cukroví až třeba za jeden až dva dny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

hosta hosta

13. 12. 2015 22:02

Veronika.Hrozna::-D:-D -- taky mi na něj chodí, ale moc mi to nevadí, protože jsem už za ty roky poučená, že před vánoce je to "nejezte to" a po svátcích, kdy jsou všichni zatláskaní je to zas "koukejte to jíst, proč jsem to pekla":-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 12. 2015 21:32

Veronika.Hrozna::-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

13. 12. 2015 21:28

Oprava : "Měla" jsem schované linecké,no asi špatně. Teď jsem to byla kontrolovat.Je tam sedum koleček ! Z toho asi Vánoce neudělám.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

13. 12. 2015 20:19

Schovat se to musí! Ne furt dopékat. Minulý rok jsem to neuhlídla a na Štedrý den dopoledne .... Tak jsem udělala piškotovo rumové kuličky s kokosem. Až mě zvedlo.... Pro jistotu jsem koupila eště rum a piškoty včéra. Linecké mám už schované.

chocolate chocolate

13. 12. 2015 11:53

Opravdu vyborne, vcera mi holky temer dojedly prvni varku, musim pridelat;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova

9. 12. 2015 19:09

Katikatu: Peču většinou tak na 170 stupňů cca 12 minut, hlídám. Mám elektrickou troubu :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

9. 12. 2015 17:58

Vyloučeno,já už měla těsto v lednici i 5 dnů a krásně se mi povedly.
Takže, odležením to nebylo na 100 %!

hosta hosta

9. 12. 2015 17:53

Pekla jsem toto cukroví letos taky, jsem moc spokojená. Myslím že to bylo tím, že nebyl dodržen recept co se týká množství solamylu - stačí i nastavit vanilkovým pudinkem. Je moc dobré, hned vláčné. Těsto bylo v lednici asi tři dny. Pekla jsem v horkovzdušné předehřáté troubě na 170 všechny čtyři plechy najednou. Nesmí se dělat moc tenké, pak by se asi lámalo. S tím práškem jsem byla taky trochu rozpačitá, ale dala jsem ho a nelituju. Jiné už dělat nebudu

magdalenka magdalenka

9. 12. 2015 17:40

Katikatu: nemohlo by to byť aj veľmi nízkou teplotou rúry, príp. veľa prášku do pečiva? Ja do lineckého prášok do pečiva nedávam vôbec.

Katikatu

9. 12. 2015 17:18

Jana Remková: Děkuji za odpověď, tak asi jsem se někde sekla. :-) Ještě se zeptám, na kolik to pečete (el. trouba)? Děkuji a přeji krásné Vánoce!

JanaDorazinova JanaDorazinova

9. 12. 2015 17:08

Katikatu: Vůbec nevím, co jsi mohla udělat špatně. Já měla těsto v lednici 24 hodin a myslím, že to už je jedno. Někdo si dělá předem těsta do mrazáku. Jediné, co mne napadá je ten solamyl. Jinak nevím. Já je letos dělala opět a vždycky se mi povedlo.

Katikatu

9. 12. 2015 16:57

Těsto super, krásně se vykrajuje. Jen se mi nepodařilo upéct! :-( Vykrájené tvary se mi roztekly po celém plechu (po druhé jsem dávala dále od sebe), ale stejně z toho mám jednu velkou placku. Ingredience jsem smíchala dle receptu, jen jsem dala méně solamylu a pravda, že těsto odpočívalo v lednici cca 4 dny, může to být tím? Děkuji! Chuťově ale výborné. :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

28. 11. 2015 21:42

Já už zkusila dát i kukuřičný škrob tzv.Maizenu a těsto bylo akorát.
Také jsem zapoměla skontrolovat jestli mám doma Solamyl! Vůbec to nevadilo. Pekla jsem přrdevčírem a už hezky zrají.Jenom tak na mls ,vytahovat z krabice.
Nikdy to nemám tak hezké ,jako na fotce!

Marketa1412

28. 11. 2015 14:03

vyborne linecke, fakt chutove zatím nejlepší co jsem jedla:yes:. jen místo 200 g solamylu jsem dala 20g (vic jsem doma nemela):-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

4. 11. 2015 17:05

Upekla jsem z tvého těsta,které mi zbylo v mrazáku košíčky.Už vím,že na Vánoce nemusím dělat těsta dvě, ale stačí to tvoje. Šly dobře vyklopit.Jsou perfektní.:-D

1 5 6 7 8 9 13

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: nejlepší křehké linecké cukroví křehké linecké těsto křehke linecke cukrovi krém na linecké cukroví citronový krém do cukroví citrónové linecké cukroví křehké linecké těsto recept citronový krém na cukroví linecké cukroví citronové citronové linecké těsto krém do lineckého cukroví linecké citronové vykrajované linecké citronové cukroví citrónové cukroví vynikající linecké cukroví krém do lineckého krémy na linecké. cukroví linecké těsto citronove linecké cukroví se solamylem linecké těsto se solamylem

Suroviny: mouka hladká, máslo, cukr moučkový, solamyl, žloutek, prášek do pečiva, šťáva citronová, marmeláda

TopRecepty.cz

Linecké citronové - křehké

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8nV