Závitky z kysaných zelných listů

Jenda1

22 názorů

29. 11. 2009 21:49

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maďarské zelí v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Mleté maso v zelných listech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Závitky v zelných listech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

3 foto Hodnocení 10×

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě

Živáňská pečeně na plechu: Dokonale šťavnatý mix chutí a vůní je jednoduchý na přípravu a nenáročný na nádobí

Komentáře

Jenda1

10. 12. 2009 21:05

Děkuji za přízeň

knedlicek

1. 12. 2009 09:24

jitka55

30. 11. 2009 14:15

Jendo, skvělá kombinace! Sbíhají se mi sliny!

Paprika

30. 11. 2009 12:16

Jendo1 - jsi fakt 1*. Tvé fotky jsou téměř vždy velmi slinopudné

Eliza

30. 11. 2009 09:08

Děkuji všem za rady.

yanull

30. 11. 2009 01:58

Nechci se Janovi montovat do jeho výborného receptu, ale pro Elzu bych měla malou radu,i když 60 mi není, v Rusku jsem nebyla a cara neviděla

Kdyby si toto jídlo chtěla udělat, může použít hlávku zelí a z těch velkých listů seříznout prostředek a pak je spařit v horké vodě, aby změkly a dalo se do nich balit. A nebo se prodává rýžový papír, do něj bych to taky v případě nouze zamotala a jako základ bych dala sáček kysaného zelí. Janovi ráda posílám bodík.

samouk

30. 11. 2009 01:08

Výbušná - nevím kolik toho bude,listy musí být zatížené a potopené.Rozhodně to nepřesolte radši míň,to je spíš kvůli desinfekci proti plísni,ne pro chuť.Asi jako když vaříte hrnec brambor.

vybusna

30. 11. 2009 01:02

samouk vdaka a este...ako velmi slany mam urobit roztok....magdalenka...kvasaky nerobievam

samouk

30. 11. 2009 01:01

Magdalenko, já bych Vám s cibulí poradil,ale jako nereg.nemůžu na fotoalba, tak nevím jak je sušená.(krájená nebo palice)Pojďte radši na pokec.

samouk

30. 11. 2009 00:55

žádná konrola, já jsem jenom radil Elize a psal Jendovi.Vtom jste se tu objevila Vy a hned jsem v maléru.To neplatí.

magdalenka

30. 11. 2009 00:51

...takže kontrola nie?

samouk

30. 11. 2009 00:49

Magdalenko,už máte dávno spát.Přeji ještě jednou dobrou noc.

samouk

30. 11. 2009 00:41

Výbušná, ano tu slanou vodu,já jsem se upsal.To jak píšu potmě.

magdalenka

30. 11. 2009 00:40

jasné -ako keď robíš kvasáky...

samouk

30. 11. 2009 00:39

Jenda 1 -bezva recept, něco podobného se vaří jako Sarmale v Rumunsku a Moldávii. Je to bez šunky a sýra.Je možné použít na zabalení,když nejsou kyselé zelné listy jako náhradu kapustové nebo vinné listy.Jinak do hrnce vrstvit kys.zelí,závitky,zelí,ideální je proložit uzenou nožičkou nebo menším kolínkem. A tak bychom se dostali až do Maďarska ke Kološvárskému zelí.Kuchyně nezná hranice.

1 2 Další