Rýžový nákyp

Name: Rýžový nákyp
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g rýže; 750 ml mléka; 50 g cukru; 100 g másla; 3 vejce; 400 g okapaného kompotovaného ovoce; sůl; 1 hrst rozinek; máslo na vymazání pekáčku

Opomíjený a přitom lahodný nákyp, na kterém si pochutnáte celoročně. Připravit ho můžete s čerstvým, ale i kompotovaným ovocem. Rýžový nákyp je dobrota, která vás zasytí a uspokojí chuťové buňky nejen u mlsných dětí.

toprecepty.cz

48 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava)

20. 2. 2008 20:47

200 g 200 g rýže

750 ml 750 ml mléka

50 g 50 g cukru

100 g 100 g másla

3 3 vejce

400 g 400 g okapaného kompotovaného ovoce

sůl

1 hrst 1 hrst rozinek

máslo na vymazání pekáčku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 357 kJ / 2 714 kcal
Bílkoviny	69,74 g
Tuky	118,38 g
Vláknina	14,70 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	618 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	335,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pekáč vymažeme máslem.
Rýži propláchneme vodou, scedíme a uvaříme v mléce, které jsme osladili a lehce osolili.
Žloutky oddělíme od bílků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Jak ušlehat pevný sníh?
Uvařenou rýži vyklopíme do mísy a vmícháme do ní za tepla máslo. Po vychladnutí přidáme žloutky a nakonec do směsi lehce vmícháme sníh z bílků.
Polovinu hmoty rozprostřeme do připraveného pekáče, na ni naskládáme vrstvu okapaného kompotovaného ovoce. Pro vylepšení přidáme hrst rozinek a přikryjeme druhou polovinou rýže.
Pekáč přiklopíme a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C cca 50 minut. Ke konci pečení nákyp odkryjeme a ještě dopečeme.
TIP Nejoblíbenější sladká jídla. Podle jakých receptů je připravit?

Uvařeno (34×)

Přidat do oblíbených (626×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 90 min

Rýžový nákyp s banány a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Rýžový nákyp s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 8×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Rýže, bezlepková a chutná potravina, má široké uplatnění v našem jídelníčku

Indonéské palačinky vás dostanou chutí a vůní kokosu. Takhle jednoduše je připravíte

Retro okénko: Jak na dokonalý rýžový nákyp se švestkami? S máslem, skořicí a citronovou kůrou chutná božsky

Komentáře

Lill

21. 6. 2012 18:13

Tak zrovna se peče, recept super!

Při vaření rýže jsem přihodila trochu skořice, citronové kůry, kardamonu a vanilkového extraktu protože přítel má rád rýžový nákyp jeho tak bez ovoce a při ochutnávání to vypadalo hodně slibně

tikytaky

4. 6. 2012 18:46

Já sladký jídla nedělávám,ale dneska sem udělala tento nákyp a je vynikající

děti měly boule za ušima..a já s nima

stanulinek

24. 4. 2012 12:22

Dělala jsem poprvé, ale vím že takhle dělala i mamina.
Je dobrý, jen drobnost kdo má rád skořici, tak ovoce posypat a na vrch taky. dávám bodík

29. 3. 2012 19:07

Kayletta

22. 3. 2012 15:10

Můj první nákyp jsem dělala podle tohoto receptu a jen se po něm zaprášilo

.Jen místo meruněk byly broskve

...Mňam...Bodík za to

Danielle18

25. 2. 2012 12:56

Moc dobrý!

Místo meruněk jsem dala jablíčka a rybíz, mňam

hanahcotton

19. 4. 2011 09:25

Dělám podobně, i když velmi málo, protože tuto dobrotu jím doma jen já

+1 + foto

Katka

19. 4. 2011 08:47

Tak na tohle mám chuť už pěkně dlouho, doufám že bude chutnat i dětem

Evitka

25. 3. 2011 14:07

A mám tip na dnešní pozdní obídek mňam už se těšim

andrysek1

22. 3. 2011 18:39

ahojik ted jsem nasla vas receptik deticky si porucily ryzovy nakyp a ten vypada dobre jdu na nej

Andulinka

22. 7. 2010 14:44

Dnes jsme měli s Vítkem nákyp k obědu a oba jsme si moc pochutnali!

Meruňky jsem mixla, aby je i ten náš prďola hezky baštil a zamíchala do spodní vrstvy nákypu. Přidala jsem ještě jeden vanilkový cukřk a bylo to opravdu mňam mňam! Takže posíláme bodík.