Směs pečená v alobalu

Name: Směs pečená v alobalu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g vepřové kýty; 200 g kuřecích prsou; 200 g drůbežích jater; 100 g hlívy ústřičné nebo žampiony; 2 barevné papriky; 2 špekáčky; 100 g syrových brambor; 100 g anglické slaniny; 1 svazek jarní cibulky; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžička mexického koření; 1 lžička soli; 100 ml olivového oleje; 100 g tvrdého sýra; 1 svazek petrželky kudrnky; čerstvá bazalka

S teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné vůni se vám rychle začnou sbíhat sliny.

Durisova Marie

14 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

12. 11. 2009 01:15

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 115 kJ / 2 896 kcal
Bílkoviny	162,55 g
Tuky	214,54 g
Vláknina	26,05 g
Cholesterol	1,31 g
Sodík	8,30 g
Sůl	20,34 g
Sacharidy	69,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřovou kýtu, kuřecí prsa, kuřecí játra, hlívu a papriky nakrájíme na nudličky, špekáčky a brambory na osminky, slaninu na proužky a cibulku nasekáme nadrobno.
Připravené suroviny dáme do mísy, ochutíme kořením, solí a promícháme.
Alobal natrháme na 4 čtverce a potřeme olivovým olejem.
Masovo-zeleninovou směs rozdělíme na alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a zabalíme.
Připravené balíčky pečeme v troubě asi 30 minut. Podáváme s chlebem a zdobíme nasekanými bylinkami.
TIP Jak připravit játra

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (188×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masová směs v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Vepřové plátky s nivou v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 40 min

Kuřecí směs z alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Hodnocení 7×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Hodnocení 11×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Komentáře

Pavel

9. 2. 2016 09:32

Chybí mi tu podstatná informace. Na kolik stupňů,má být trouba zahřátá?

Miroslava Černucká

25. 1. 2016 22:32

mám vyzkoušeno každou porci zvlášť,na alobal dát nejdříve
slaninu, kotletu naklepat-osolit-opepřit/možno i trochu gril.koření/
potřít česnekem na to paprika na proužky,rajčata na plátky a nakonec
brambory na plátky zabalit alobal
Péci cca.45 minut. Je to moc dobré

Anna

22. 1. 2016 14:31

zkusím to, vypadá to skvěle je to moje parketa.děkuji

malyLibor

22. 1. 2016 11:19

Třináctka je moje šťastné číslo, jsem rád, že jsem mohl udělit třináctý bodík pod tento určitě vynikající recept... a ukládám si jej na vyzkoušení (y)

zizala (moderátorka)

25. 6. 2015 18:34

Míša: Jeden velký balík se hůře propéká, prohřívá a taky dělení hotového jídla je pak náročné. Rozhodně doporučuju zabalit zvlášť každému porci

Proti vytečení stačí alobal dát dvojitě a pořádně zajistit

Osobně bych tam už nedávala sýr, jsou to úplně zbytečné bílkoviny navíc k masu (nešvar české kuchyně) a nevypadá vábně, chytá se alobalu, takže většina zůstane připečená. A navíc, než se upeče maso, může se sýt snadno spálit.

Míša

25. 6. 2015 18:10

Vypadá to opravdu moc dobře a může to tak i chutnat. Možná by bylo lepší aby to byl jeden velkej balík a v tom jídlo, ne zvlášt. Je to pohodlnější, každý si může nabrat a taky to nevytejká :)

JanaDorazinova

10. 1. 2011 18:24

Spuname

19. 1. 2010 20:30

vypadá to hodně dobře

, dávám

, bude se mi hodit na venkovní grilovačku, už se těším, něco podobného děláme,podle ingrediencí to určitě nezklame

marunda

21. 12. 2009 23:47

nádera, zkusím, jen nedám játra a žampiony. To nemusím.

Gabina

18. 12. 2009 01:37

Výborné, udělalo se hodně šťávičky

Jana Pá

12. 11. 2009 17:23

To vypadá dobře, dělávám podobně, ale jen z jednoho druhu masa a jinak zelenina je daná lednicí a koření také tím, co máme doma. Jinak když přidám více brambor, tak už nemusí být příloha a ještě si nechávám tvrdý sýr postrouhaný až na konec-jak se vybalí jídlo - to je potom mňamka