Holandská omáčka - chutná!
Tato jednoduchá klasická bílá omáčka z másla a šlehaných žloutků se skvěle hodí k rybám či zelenině, například chřestu. Jemná krémová omáčka je díky citronu příjemně svěží. Příprava je velmi snadná, je ale třeba pohlídat teplotu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 182,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Omáčka se hodí k veškeré zelenině a steakům.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2013 11:50
13. 10. 2012 21:45
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
5. 7. 2012 14:09
26. 5. 2012 12:59
18. 7. 2011 21:25
5. 5. 2011 16:40
4. 2. 2011 20:13
15. 9. 2010 07:42
26. 6. 2010 19:03
29. 5. 2010 21:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 37 minutami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 41 minutami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 2 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 2 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 2 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 2 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit holandskou omáčku. Video vás naučí sice zjednodušenou, ale vynikající verzi
Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská
Potěšte milovanou maminku na její svátek: Toprecepty nabízí slevu 33 % na své populární kuchařky
Další recepty
Tématické fráze: holandská omáčka holandska omacka recept holanská omáčka recept na holandskou omáčku recept holandská omáčka nejlepší omáčky ke steakům holanska omacka recept recepty holandská omáčka omáčky ke steakům omáčka ke steaku holadská omáčka holandská omáčka video omačky ke steakum recepty omáčka ke steakům omáčka holandská holandská omáčka, kluci v akci recept na holanskou omacku holandská omáčka ke steaku recept holanská omáčka zdrcla omáčka
Suroviny: máslo, žloutek, šťáva citronová, sůl, pepř mletý
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
12 názorů