Citronová babeta II.

Jitka a Vlastik

10 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

13. 10. 2009 20:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 316 kJ / 4 139 kcal
Bílkoviny	69,49 g
Tuky	146,06 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	354 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	629,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Citron namočíme na chvíli do teplé vody.
Mezitím dáme zbytek surovin do mísy.
Pak přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z citronu.
Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Vše promícháme a nalejeme do olejem vytřeného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme 20 - 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C.
Po vychladnutí potřeme koláč připravenou polevou.
Citronovou polevu připravíme následovně:
Do misky vymačkáme šťávu z citronu (můžeme přidat i nastrouhanou kůru) a šleháme společně s moučkovým cukrem tak dlouho, dokud poleva není skoro bílá. Cukru přidáváme podle potřeby, aby konzistence polevy nebyla moc řídká, ale aby šla rozetřít na koláč.

Poznámka autora receptu

Autor: Jitka ml. - Střední škola hotelová a služeb Kroměříž

Uvařeno

Přidat do oblíbených (80×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citrónka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gargamel

Citrónová babeta Videorecept

Citrónová babeta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hela22 70 min

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ilacek 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 51×

Lemon posset: Připravte si lahodný citrónový krém z pouhých čtyř ingrediencí

Video Hodnocení 36×

Citronovou kůru snadno nastrouháme a uchováme do zásoby. Názorné video poradí, jak na to

Komentáře

pajiinka123

25. 11. 2013 13:49

Tak vyzkoušené a moc dobré, jen jsem pekáč vysypala kokosem a přidala o půl citronové šťávy víc. Teď jsem zvědavá na ohlasy

http://www.toprecepty.cz/recept/8196-citronova-bab...

jaluma36

16. 1. 2011 19:00

vyskusane,upecene,,super

skvely recept

...dakujeme...

cheryll2010

12. 9. 2010 11:27

Včera jsem ji upekla a byla úžasná. Doporučuji. Levné, rychlé a moc dobré. Neměla jsem citron, tak jsem ho nahradila citronkou a i tak byla luxusní.

Iffka

31. 1. 2010 21:52

Váš recept vypadá výtečně.Doposud jsem si babetu kupovala,ale už není co bývala.
Tak v týdnu určitě vyzkouším

lenkakahounova

5. 11. 2009 22:19

Jitko a Vlastíku zkoušela jsem a supeer

vypadá a chutná krásně doma a i ostatním na koho zbylo

moc chutnalo

zazde

14. 10. 2009 17:14

Mám tyto recepty opravdu ráda,někdy místo mléka dám zakysanou smetanu a pokladu ovocem např.švestkami a posypu skoř.cukrem.Jsou to velmi rychlé a oblíbené recepty.Díky za ně.Dávám palec nahoru.