Buřty na černém pivu a zelenině

Name: Buřty na černém pivu a zelenině
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg buřtů; 1 pikantní kečup; 250 ml černého piva; 2 velké cibule; 4 papriky; 1 cuketa; 6 stroužků česneku

Pokud zrovna nehubneme do plavkové sezony, dopřejeme si jednoduché, ale naprosto dokonalé buřty na černém pivu. Nemusíme kvůli nim chodit do hospody, s naším receptem je hravě zvládneme připravit i doma.

maris

36 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

19. 9. 2009 10:22

1 kg 1 kg buřtů

1 1 pikantní kečup

250 ml 250 ml černého piva

2 2 velké cibule

4 4 papriky

1 1 cuketa

6 stroužků 6 stroužků česneku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 680 kJ / 2 792 kcal
Bílkoviny	146,03 g
Tuky	200,60 g
Vláknina	21,28 g
Cholesterol	500 mg
Sodík	8,23 g
Sůl	20,00 g
Sacharidy	81,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 170 °C.
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Zeleninu nakrájíme na menší kousky.
Jak rychle oloupat cibuli
Buřty naskládáme do pekáčku a přidáme k nim zeleninu.
Kečup smícháme s pivem a touto směsí zalijeme obsah pekáčku.
Pečeme cca na 160–170 °C, do změknutí zeleniny. Měla by vzniknout hustá omáčka.
TIP Oblíbené recepty s pivem

Poznámka autorky receptu

Kdo má remosku, doporučuji péct v ní.

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (263×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 95 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvona 55 min

Pivní špekáčky s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Temule 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 16×

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Hodnocení 3067×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Pozor, tato jídla do mikrovlnky nepatří! Špenát nebo uzeniny v ní nikdy neohřívejte

Komentáře

maris

18. 11. 2017 20:39

Simona Skolakova: Simonko - děláš mi velkou radost

Simona Skolakova

17. 11. 2017 18:41

Majko asi jsem se do tvého receptíku zamilovala,máme dnes návštěvu a tak opět dělám buřty na pivu podle tebe,ty nezklamou,bude super večeře

Simona Skolakova

20. 9. 2017 13:30

Pro velký úspěch v rodině

, jsou buřty opět v troubě,už se pečou

maris

4. 8. 2017 13:52

Simona Skolakova: to mě těší, moc dekuju za vyzkoušení a za fotku, je moc pěkná

Simona Skolakova

3. 8. 2017 18:44

Určitě budu po rodině vychvalovat

Simona Skolakova

3. 8. 2017 18:44

Dnes jsem si vybrala tento recept,Majko nezklamal,byla to opravdu dobrota a už se u nás zabydlel,velká pochvala.

Přidávám fotečky,ale jsou horší kvality

Stojan

9. 11. 2015 02:57

Místo buřtů taliány, skleničku leča, lžičku mleté papriky, feferonky dle chuti a flašku černého piva. nechal v troubě, dokud sos nemá tu správnou hustotu. K tomu už jen chleba a hodně piva.

fidorka75

10. 4. 2014 14:21

je to super,dělám během dvou týdnů jíž po třetí ,je to super mňamka

maris

14. 6. 2012 18:28

Andulinka: moc děkuju

Andulinka

14. 6. 2012 18:24

Ňami ňami

Dělám už po několikát a posílám bodíka!

JanaJanicka

11. 11. 2011 22:02

Dávám bodík.. Potřebovala jsem oživit pamět a povedlo se.. Manža rád ostřejší tak jsem ještě dochutila pálivou paprikou. Bylo to moooooc dobré a výhoda je že se tam dá dát libovolná zeleninka...

a.odstrcilikova

17. 6. 2011 14:52

ahojky, já je dělám také, jen buřtíky naříznu aby vznikla kapsa, dám tam cibul a feferonku a vše v pekáčku zaliji sladkým kečupem a pivem a dám péct také jsou moc dobré

maris

12. 8. 2010 13:41

Magdalenko, fotka je bezvadná a jsem moc ráda, že chutnalo, díky

magdalenka

12. 8. 2010 13:19

Mäkkým mäsovým výrobkom veľmi nefandím (s výnimkou gothaja), dnes som však použila zahraničnú mäkkú klobásu. Som prekvapená výsledkom...papriky posekané na drobno, plus feferónka, dosť cesnaku...pridávam + a nedokonalé foto...

Midla

27. 1. 2010 10:07

Přidávám tip: ke kečupu jsem přidala Boloňskou hotovou omáčku na těstoviny a jednu rozdrcenou feferonku. Nemělo to chybu. V té hotové omáčce jsou i bylinky, které tu štávičku ještě vylepší. Zkuste taky.

Předchozí 1 2 3 Další