Vepř na knoblauchu (česneku)

Name: Vepř na knoblauchu (česneku)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg vepřové kýty; 1 cibule; 3 palice česneku (dle jejich velikosti); 2 mrkve; 1 petržel; přiměřeně nakrájené pažitky; olej; sůl; pepř

Colombo65

12 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

9. 9. 2009 22:31

Vepř na knoblauchu (česneku), Vepř na knoblauchu — Vepř na knoblauchu

1 kg 1 kg vepřové kýty

1 1 cibule

3 palice 3 palice česneku (dle jejich velikosti)

2 2 mrkve

1 1 petržel

přiměřeně nakrájené pažitky

olej

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 747 kJ / 1 613 kcal
Bílkoviny	228,18 g
Tuky	33,45 g
Vláknina	44,90 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	660 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	93,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kýtu nakrájíme na plátky a následně na nudličky.
Vetřeme rozmačkaný česnek se solí, opepříme a dáme orestovat do oleje.
Jak rychle oloupat česnek?
Po chvilce přidáme na krájenou mrkev, petržel a bohatě zasypeme nasekanou pažitkou.
Podusíme společně a zahustíme troškou mouky smíchanou s vodou a ještě krátce zavaříme mouku.

Jako příloha těstoviny.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (34×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Vepřové plecko v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 120 min

Podzimní „VEPŘ“ speciál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Lada Linhartová

17. 6. 2011 09:29

zítra zkusím poté napíšu

www

Ivana79

22. 9. 2009 10:46

Tak bolo to naozaj výborné

a zase sa mi potvrdilo,že niekedy stačí pár prísad (mrkva,petržlen,cesnak)a vznikne z toho takáto dobrota,až ma to prekvapilo

Moc dobré

Ivana79

11. 9. 2009 11:11

Zaujímavý recept.Ukladám a vyskúšam v nedeľu,len toho cesnaku dám trochu menej

Ale bude to určite dobré

Slovo knoblauch poznám a ten názov sa mi páči,pripadalo mi to také vtipné

Bibinka

10. 9. 2009 13:54

Jóóó, to bych si taky nechala líbit a to jsem po výborném obědě

takže Colombo, bodík pospíchá za tebou

vybusna

10. 9. 2009 09:30

jiricka....bingo! je to cesnak...ale ako pisem...ak by som nebola tam kde som, tak tiez vobec netusim co to je

Jiřička

10. 9. 2009 09:25

Já se dobrovolně přiznávám, že vůbec netuším co je knoblauch. Je to opravdu česnek? J.

vybusna

10. 9. 2009 08:55

no knoblauch po slovensky nie je

a keby som nebyvala v mnichove, tak veru ani netusim, co to knoblauch je

Vaclav Fronek

10. 9. 2009 07:05

Přimlouvám se taky za tu " ČEŠTINU ". Nevím , jak je to slovensky, jestli je to takto, tak se omlouvám protože slovenštinu mám rád - Jsem ČECHOSLOVÁK . , ale neumím ani BLEMST anglicky a jen trochu německy, jako téměř každý z pohraniší u Rakouska.