Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Podle podrobného postupu přípravu bramborových knedlíků zvládne určitě každý. Těsto využijeme nejen na bramborové knedlíky, ale připravíme z něj i noky, šišky nebo plněné taštičky.

Hodnocení receptu je 5,0 (155×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75 mirca75

130 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 42 min Doba tepelné úpravy: 18 min bez doby vaření a chladnutí brambor

60 min (42 min příprava + 18 min tepelná úprava, bez doby vaření a chladnutí brambor)

6. 9. 2009 13:30

Dobré bramborové knedlíky - podrobně, Bramborové knedlíky a šištičky

Suroviny pro 3 kusy

3 kusy

Nutriční hodnoty

Energie7 265 kJ / 1 737 kcal
Bílkoviny57,36 g
Tuky18,12 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 6,66 g
Sůl16,42 g
Sacharidy322,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak dlouho vařit brambory?

  6. TIP Nejlepší recepty na bramborové knedlíky

Poznámka autorky receptu

Vodu na knedlíky dáme vařit před zpracováním těsta, abychom knedlíky mohli ihned vkládat do vroucí osolené vody! Když dělám z těsta šišky, vložím je do vroucí vody, opatrně promíchám a minutku po vyplavání na povrch je vyndávám - jsou uvařené. Z tohoto těsta dělám knedlíky, noky, šišky, .... už hodně let a pokud z uvařených brambor přímo neteče voda (špatná odrůda, nebo brambory), tak se vždy povedou.

Brambory na knedlíky vařím nejraději večer, do rána vychladnou a můžu z nich v klidu dělat. Brambory nevařím úplně doměkka - 1. ještě dojdou a za 2. knedlíky nemají tendenci se pak rozvářet.

Recept asi vypadá dlouze a složitě, ale je jen podrobně rozepsaný, aby se i začínající kuchařinky orientovaly..

Uvařeno (32×)

Přidat do oblíbených (1029×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mirca75 mirca75

20. 12. 2009 23:50

Ja0411:-)to jsem moc ráda,že se knedlíky daří a hlavně,že chutnají:-p;-).Díky za pochvalu:-).

ja0411 ja0411

20. 12. 2009 21:04

Bramb.knedlíky jsem většinou kupovala:-(,teď jsem už podruhé zkusila tyto a povedly se,jsou moc dobrý,takže je už konečně budu dělat jedině doma:-D:-! Mirče moc díky za další skvělý recept:yes::-!:-!:-!:yes::yes:

jindra

24. 9. 2009 20:23

Vynikajici tyhle knedlicky me naucila moje mama ktera jiz nezije varim je jiz 20 let:-!:-))jindrabenda @ seznam.cz

mirca75 mirca75

14. 9. 2009 13:48

Jendo:-)nic se neděje-to by jsi u toho PC musel sedět od rána do večera,aby jsi nic neprošvihnul;-).Budu ráda když ho i jednou zkusíš:-p

Jenda1 Jenda1

13. 9. 2009 20:49

Mirčo, další skvělý recept:-p, který jsem "prošvihnul":-S. K prezentaci mám připravený recept z bramborového těsta, takže teď s klidným svědomím můžu vložit link na tvé bramborové těsto;-). Posílám zasloužený 14. bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

HankaR. HankaR.

10. 9. 2009 12:05

:-)Já vařím oloupané brambory a přidávám jen děts. krupičku, vajíčko a trošku soli a jsou krásně jemné. Solamyl přidávám, jen když vařím knedlíky z nových brambor, ta myjí totiž málo škrobu:yes:

mirca75 mirca75

9. 9. 2009 18:18

Mariaj:-)díky,máš je moc pěkné;-).Mému manželovi by se u tebe líbilo-bram.knedlíky on může:-p a věř že takhle často jako u vás,je já nevařím:-D:-D.Tak ať se ti povedou i ty druhé;-)

mariaj mariaj

9. 9. 2009 14:18

tak som vložila fotku;-)
dnes som ich znovu robila a už mi idú celkom od ruky:-)) už sa chystám Mirca na tie tvoj nadýchané houskové knedlíky ...

mirca75 mirca75

9. 9. 2009 13:48

Bibinko:-)jsem ráda že knedlíky chutnali:-p,ale nikde nevidím fotečku:-(;-).Elizo:-)jestli je jednou vyzkoušíš budu moc ráda-dej pak vědět co a jak;-)

Eliza Eliza

8. 9. 2009 18:30

Mirečko :-), skvěle jsi to popsala, že bych to možná zvládla i já, knedlíkový analfabet...:-8 Mám také jeden výborný recept na bramborové knedlíky, s dlouhou rodinnou tradicí, ale většinou mi je stejně navaří máma a já je jen vytahuji z mrazáku.
Posílám velký bod a jestli se někdy rozhodnu do toho jít, zkusím podle tebe :-).

Bibinka Bibinka

8. 9. 2009 08:23

Mirko, knedle dělám malilinko jinak, ale včera večer jsem je na dnešek udělala podle tebe a jsou super. Dávám ti boďana:yes:

dzungila

8. 9. 2009 00:26

Mirčo, tak to je postup - klobouk dolů:-!:-O;-) Podrobné a srozumitelné:-! Bodík!:yes:

mariaj mariaj

7. 9. 2009 08:35

posielam bodík:yes: Mirca nám zachránila večeru s týmto receptom;-):-)

mirca75 mirca75

6. 9. 2009 22:20

Děvčata:-)moc děkuji za pochvalu,ale já jsem je sem dala na popud Maris:-) a Papriky:-),takže kladné ohlasy patří jim;-).Budu ráda,když je podle receptíku zkusíte,povedou se a budou chutnat:-p;-).Hlavně budu ráda když knedlíky zkusíte a dáte vědět jak:-p a fotečku;-).Hella:-)s tím Solamylem je to pravda,ale tady u těch mi stačí hrubá mouka;-),jinak pokud zkouším jiné těsto,tak pro jistotu ten solamyl použiji také,ale určitě se může dát i tady;-).

Hella Hella (moderátorka)

6. 9. 2009 21:12

Perfektně napsaný recept, dávám bodík. Celá léta dělám tyhle knedlíky od oka, tak teď mám alespoň recept :-D. Jen mě maminka naučila, že hotové knedlíky těsně před vhozením do vody ještě poválím (obalím) v Solamylu, kterým jsem poprášila stůl. Určitě se na povrchu nerozvaří.

1 … 6 7 8 9

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: bramborový knedlík který se vždy povede bramborové knedlíky bramborovy knedlíky domácí bramborové knedlíky recept bramborové knedlíky z nových brambor bramborovy knedlik jak dlouho varit bramborové knedlíky recept na bramborové knedlíky recept na bramborové knedlíky recept bramborové knedlíky recepty na domácí bramborový knedlík bramborový knedlík recept recept bramborový knedlík jak dlouho vařit bramborový knedlík bramborový knedlík z nových brambor bramborové knedle bramborové knedle recept jak dlouho se vaří bramborové knedlíky recept na bramborový knedlíky jak dlouho se vaří bramborový knedlík

Suroviny: brambory, vejce, sůl, krupice dětská, mouka hrubá, solamyl, sůl

TopRecepty.cz

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jql4