Švestková buchta

Name: Švestková buchta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; 1 kypřicí prášek; 1 vanilkový cukr; švestky (podle potřeby); mletá skořice (podle chuti); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Buchty nemusí být jen s mákem či tvarohem. Použijte ovoce, kterého je na podzim spousty, například švestky. Jejich sezóna je v plném proudu, tak z nich vykouzlete chutný koláč, který vydrží vláčný několik dní.

Iness

43 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

1. 9. 2009 13:24

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 522 kJ / 4 188 kcal
Bílkoviny	75,86 g
Tuky	148,87 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	309 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	628,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, nebo vyložíme pečicím papírem.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek v misce smícháme. Přidáme mléko, vejce, olej a dobře promícháme.
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky.
Těsto nalijeme na plech, posypeme nakrájenými švestkami a jemně zaprášíme skořicí.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
TIP Jak využít švestky v kuchyni?

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (197×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sunnylee 60 min

Jemný švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

apfele 60 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 15×

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Hodnocení 16×

Příprava plechů před pečením: Každé těsto vyžaduje trochu jiný postup. Poradíme, jak na to, aby se pečení povedlo

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Hela

7. 12. 2013 16:33

Velice dobrá a hlavně hrníčková ty mám nejradši

Jiřina

11. 10. 2013 14:27

Dobrý den tak já jsem ho také vyskoušela ale ještě jsem to doladila jogurtem ovocným a byl výborný.

Iness

7. 10. 2013 15:54

jani, děkuji za vyzkoušení. Jsem ráda, že šmakovala a děkuji za fotečku

jarka skrobakova

6. 10. 2013 15:26

Iness, upekla jsem Tvou švestkovou buchtičku

. Je výborná, rodina si pochvalovala už skoro není. Posílám zasloužený bod a foto. Děkuji za super recept

veronika

30. 9. 2013 19:04

dobry den zdravím všechny kuchariky,tento recept znam jiz xlet a jedine s ním dělám vše i bábovku,která má vždy uspěch,každý chce recept přitom je to to nejjednodušší-stím že do těsta dám ještě nastrouhanou citron.kuru a pak odleju asi čtvrtinu do misky zředim troškou mléka dam kakao tak aby to bylo hodně tmavé a pak už jen naleju do bábovk.formy první světlé,pak tmavé a pak zas světlé-propíchám vidličkou tak aby se propojil a vytvořil mramor a dam na 150-170 pect--vždy s uspěchem-pak už je to opět na fantazii posypat hotovou bábovku cukrem(nejlepší)nebo ruzné polevy,dá se taky dat do těsta ořechy,rozinky nebo cokoliv co kdo má rád-je to těsto na 1000 zpusobu

Stanislava Luncarová

21. 9. 2013 08:16

byla super hned se po ní zaprášilo děkuji

luncarka1@seznam.cz

Iness

17. 9. 2013 11:38

Děvčata všem vám děkuji za kladná hodnocení. Moje rodina ji také miluje

Petra

15. 9. 2013 19:25

výborná buchta, výborné těsto

buchtu jsem udělala z půlky se švestkami a druhou pulku s hruškami a s kombinací skořice byly hrušky vvynikajici. Všem doporučuji

Irule

12. 9. 2013 14:46

jednoduché a výborné

Elisis

12. 9. 2013 14:39

Buchta byla VÝBORNÁ! Doporučuji! :) Jedli jsme jí asi 4 dny, po druhém dni jsme ji raději odložili do lednice, ale stále byla vláčná a velmi chutná! :) Někdy předem ušleháme sníh, aby bylo těsto nadýchanější, ale u této verze toho vůbec nebylo třeba! Mňamina

mielei

6. 11. 2012 18:08

super

nijuko

10. 10. 2012 15:51

super

Iness

24. 9. 2012 15:17

Ladyhawkie:
Děkuji

Ladyhawkie

23. 9. 2012 21:15

Tak dopekla jsem .... pockala az lehce vychladne ... vypada nadherne... a ..... omg je skvela, uzasna, muj partner uz snedl temer pul plechu ... gratulace Iness super receptik urco udelam znova....