Kapustová pomazánka

Postup přípravy

1. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, na ní rozdrobíme droždí a mícháme. Když se droždí rozpustí a začne vonět, podlijeme několika lžícemi mléka, nebo vývaru.
2. Přidáme jemně krájenou kapustu podušenou se stroužkem česneku.
3. Pomazánku osolíme, opepříme a nakonec vmícháme vejce.
4. Kapustovou pomazánku mažeme na krajíčky chleba a výborně se také hodí jako nádivka do slaných palačinek.