Name: Křehké pečivo s nivou a česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 150 g másla; 1 vejce; 2 lžíce kysané smetany; Dále:; 1 vejce (na potření těsta); Náplň:; 1 svazek pažitky; 4 stroužky česneku; 250 g nivy

Křehké pečivo s nivou a česnekem

Šneky z křehkého těsta, s aromatickou nivou a lehce štiplavým česnekem, jsou ideálním slaným pohoštěním na oslavy a nebo jen tak, když si chcete zpříjemnit večer u televize. Ze stolu zmizí během chvilky.

RubyRom

5 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

20. 2. 2023 10:46

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrové šneky od Čiriny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 50 min

Komentáře

RubyRom

26. 2. 2023 13:53

Geryyy: Moc děkuji za vyzkoušení a fota. Jsem ráda, že chutnalo

Geryyy

26. 2. 2023 13:16

Dnes jsem zkusila tyto Nivové šneky a můžu říct že dost dobrý. S těstem se lehce pracuje, není nikterak težké. Dalo by se určitě použit i koupené listové tak jako na klasické sněky. Já tedy těsto nepůlila, dělala jsem to jako klasické šněky, celé těsto rozválela a na celou plochu dala cesnek, nivu pažitku... a pak klasicky smotala do rolády a poté krájela na šneky a dala na plech. Vkládám postup. Přišlo mi to jednodušší než těsto půlit.
Po upečení je těsto pevné, křupavé, když to porovnám s lasickými šneky, takré se mizdají díky slanině mastnější , tak tady tyto mi přjdou sušší, ale chuťově výborné