Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek

Maris, teď jsem zavolala na pomoc sousedku, aby se koukla. Podle ní to jsou ty jeřabiny. Jmenují se aronie. Krásně se zralé trhají, většinou zůstanou stopičky na stromě a uvnitř mají tužší semínka. Já je dostala od ní, ona je sama zasazovala na chatě. Možná by bylo dobré se zajít poradit k zelináři nebo do obchodu se zeleninou

Prosím, můžete mi někdo říc, jestli to jsou černé jeřabiny ? Roste to na stromkách a měly by to být. Jestli nejsou, fotky odstraním, aby nemátly.

Možná by bylo dobré dodat, že jsou dvoje jeřabiny. Jedny jedlé (vyšlechtěné) a vhodné na konzumaci a druhé jsou velmi trpké ( dá se říci plané-divoké)a moc nevhodné k jídlu. Velmi jednoduše se rozeznají podle listu. Ty PLANÉ mají oba okraje od řapíku až do čpičky po okraji zubaté. ŠLECHTĚNÉ a vhodné na vaření a konzumaci mají od řapíku z obou stran asi do půlky listu okraje hladké a až cca od půlky z obou stran zubaté. POZOR !!! Ale ani jeden není jedovatý. Jedná se pouze o chuťovou vlastnost plodů. / Nechtěl jsem se do konce soutěže k ničemu vyjadřovat, ale byla by to ode mne zlomyslnost, kdybych přátele neupozoznil a přidělal jim práci a možná i částečně znehodnotil PERFEKTNÍ receptík, který si zaslouží + bodík. Možná poze na okraj.My místo trochy vody, používáme červené víno/ Václav // POZOR JEDNÁ SE O ČERVENÉ JEŘABINY. JAK JE TO U ČERNÝCH SI NEJSEM JISTÝ.Třeba zjistit.//

Marti, hezká výmluva No nic, budu škemrat jinde

Pipre, jen tam zůstaň, nejsem lakomá, ale mám malý stromek

Marti, škoda, že jsi tak daleko..ráda bych si s tím obíráním pomohla

Hlavní fotku máš dobrou, a recept taky super. Samozřejmě mám stejný problém. Ty jeřabiny.

Pipre, takový dlouhý komentář jsem před chvílí napsala a zrovna při odesílání se Topky ztratily. No nic, bezvadný recept, díky moc za něj, vůbec jsem netušila, že to z jeřabin také jde, tak až se nabažíme jeřabinového koláče, tak bych mohla zkusit tvůj receptík. To mi připomnělo, že musím zítra jeřabinku obrat, aby zase nebyli ptáci rychlejší, vloni to zvládli do poslední kuličky

Sodovko, a ostatní - díky A máš pravdu v tom, že černé jeřabiny jsou moc zdravé. Ráda bych si udělala ještě zdravotní marmeládu z černých jeřabin, mám na ni recept, jen zkusím zítra ještě něco vysomrovat od sousedky, pokud všechno nezpracovala Měla toho hodně ...

Pipre, zajímavý recept. Dělám brusinky z červeného rybízu. Manželovi ale vadí malá zrníčka z rybízu. Proto je moc nechce. Ráda bych vyzkoušela tvůj recept. Ale mám stejný problém jak Patricie. Kde seženu černé jeřabiny? Budu se muset poptat. Černé jeřabiny jsou vlastně vitaminovou bombou. Plody obsahují hodně vitamínu P, který zpevňuje a zpružňuje cévní stěny), ale i vitamínu C, cukrů, karoten, organické kyseliny, jód, vitamín PP, E, vit. skupiny B, hodně pektinu a celou řadu biologicky aktivních látek. Pipre, za vitamínovou bombu posílám plusový bod.

Slyšela jsem že je velice dobrá a hodně zdravá.
Budu pátrat

Patricie, já je dostala od sousedky za zalévání květin, jinak bych je asi také ztěží sehnala. Letos jich měla na chatě hodně, loni se prý ale nedařilo. Tak už jsem si u ní zamluvila i na příští rok. I osobní sběr

Tak to je za +. Jenom nevím kde seženu ty jeřabiny

Ajejej, koukám, že se mi moc nepodařila hlavní fotka, je nějak zešikma Ale "brusinky" ano