Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Plody aronie jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínů a zdraví prospěšných látek, které posilují naší imunitu, Jeho svíravě trpké plody můžeme cukrem a kořením ochutit a používat jako brusinkovou zavařeninu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 12 927 kJ / 3 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,08 g |
Tuky | 10,25 g |
Vláknina | 65,63 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 701,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Používáme ke svíčkové, ke zvěřině nebo do ovocných pohárů.
Dělala jsem pouze ze 40 dkg jeřabin a měla jsem z množství 2 marmeládové skleničky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 7. 2023 19:04
Já než přidám cukr, tak je ještě pasíruji. Vadí mi tam ta zrníčka. Pasíruju i maliny. Z aronie je dobrá i zavařenina
15. 9. 2022 16:36
Výborný recept,moc chutná. Děkuji.
17. 10. 2014 15:31
Sodovka:
Aronii koupíš v Krakonošovo zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Jsou i na webu, takže lze objednat...
Aronii koupíš v Krakonošovo zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Jsou i na webu, takže lze objednat...
17. 10. 2014 15:21
Esh: Já jsem už nesterilovala a vydržely mně. Ještě za rok jsem našla jednu zatoulanou skleničku
17. 10. 2014 15:13
Je třeba ještě sterilovat? Jak dlouho vydrží "brusinky" ve sklenicích aniž by se kazily?
25. 8. 2014 16:26
Také máme na zahradě Aronii. Plody jsou trochu trpké, ale DOBRÉÉÉ!
Koupili jsme před několika lety v Krakonošově zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Teprve letos začala plodit.
Koupili jsme před několika lety v Krakonošově zahradnictví Kruh u Jilemnice.
Teprve letos začala plodit.
1. 10. 2013 15:15
Jani, dnes jsem udělala a je to
4. 8. 2011 05:25
Letos jsem jí dělala poprvé a je chuťově báječná. Loni mě všechnu aronii odnesli ptáci, letos jsem se pojistila a celý stromek jsem zabalila do starých záclon, je ještě malý.
2. 8. 2010 19:31
26. 8. 2009 10:42
Jo, Cathleen, ona to také koupila, takže opravdu nevím. A také říkala, že loni byli ptáci rychlejší
26. 8. 2009 10:33
Aronie se musí koupit, ta planě neroste. Přidala jsem fotečku té naší...ale zatím nesklízíme nic, ptáci jsou vždy rychlejší
26. 8. 2009 10:27
pipre, moc Ti a Tvé sousedce děkuji, myslím, že to jsou
26. 8. 2009 10:22
Maris, porovnej http://www.rostliny.net/rostlina/Aronia
26. 8. 2009 10:17
Jo Bibi, máš pravdu, sousedka si udělala i zdravotní marmeládu s vínem (lahvovým ) a já jen lituji, že jsem dřív něco podobného nedělávala. Navíc manželovi ten zbytek, který mi zůstal a nebyl už na sklínku, moc chutnal
26. 8. 2009 10:13
Jo Pipre, to se mi teda líbí a moc, že bych to vyrobilaasi jo, všechny dary přírody se mají využít, takže je jasno....Dávám ti bodíka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 12 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 5 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 6 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 6 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 8 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 8 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 10 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 12 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: aronie jako brusinky aronie ala brusinky aronie zavařování jeřabiny jako brusinky marmelada z cernych jerabin jerabiny ala brusinky aronie jako brusinky recept kompot z aronie zavařování aronie víno z černých jeřabin víno z aronie recept červené jeřabiny - recepty červené jeřabiny džem z aronie recepty brusinky z aronie cervena jerabina jedla aronie recepty za studena recepty z černých jeřabin víno z aronie cervena jerabina
Suroviny: jeřabiny, cukr, cukr vanilkový, skořice mletá, koření hřebíček, rum, pektogel, kyselina citronová
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zKg7
Zdravotní marmeláda z černého jeřábu - aronie
pipre
Hodnocení receptu je 4,8 (15×)