Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka s rajčaty a cibulí

Anna Kocikova

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

12. 8. 2022 20:12

Cuketová polévka s rajčaty a cibulí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	2 610 kJ / 624 kcal
Bílkoviny	17,97 g
Tuky	18,85 g
Vláknina	36,46 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	84,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu, cibuli a česnek oloupeme. Rajčata můžeme naříznout do kříže, spařit vařící vodou a sloupnout, ale nemusíme.
Vše se bude mixovat a pasírovat.
Cuketu a rajčata nakrájíme na větší kousky, česnek prolisujeme a odložíme ho stranou.
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji zesklovatět do hlubšího hrnce na rozehřátý tuk.
Zasypeme paprikou, velice rychle zamícháme a zalijeme vývarem.
Do čajového vajíčka dáme koření, vložíme do hrnce a přidáme nakrájenou zeleninu. Přikryté pokličkou vaříme slabým varem 15 minut.
Když je zelenina měkká, vajíčko s kořením vytáhneme a zeleninu ponorným mixérem rozmixujeme.
Poté do jiného vhodného hrnce všechno přes hustý cedník propasírujeme a podle hustoty naředíme.
Podle potřeby dochutíme, přidáme prolisovaný česnek a 2 minuty povaříme.
Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutónky.
Videonávod: Jak udělat krutony

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi

Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 30 min

Cuketová polévka s kukuřicí

Cuketová polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Cuketová polévka s kuskusem

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hodnocení 106×

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky

Komentáře

Anna Kocikova

5. 9. 2022 11:02

katiks: Komentář mě potěšil,děkuji

katiks

1. 9. 2022 10:30

Moc dobrá, děkuji za recept!

Anna Kocikova

14. 8. 2022 19:40

Marie Svarcova: Maruško děkuji

Marie Svarcova

13. 8. 2022 11:26

ta se mi moc líbí

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou

Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Nejnovější recepty Více

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Přidáno před 5 hodinami

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 11 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 14 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

TondaJ uvařila před 3 hodinami

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Tynushka12 uvařila před 4 hodinami

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Fitulka uvařila před 4 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Janee uvařil před 5 hodinami

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Dolucie uvařila před 5 hodinami

Slané tyčinky s Ementálem

Slané tyčinky s Ementálem

olik16 uvařila před 7 hodinami

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 7 hodinami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 9 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 10 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 11 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Video Hodnocení 92×
Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

14 foto
Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Další recepty

Cuketová polévka s parmezánem

Cuketová polévka s pórkem

Cuketová polévka s pórkem a sýrem

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Cuketová polévka s vejcem a nudlemi

Cuketová polévka s vejcem a slaninou

Suroviny: cuketa, rajče, cibule, vývar masový, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, máslo, olej, paprika sušená sladká, voda, cukr, petrželka, krutony

Cuketová polévka s rajčaty a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrXkr