Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makové kytičky s pomerančovou náplní

Name: Makové kytičky s pomerančovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Evropská
Ingredients: Těsto:; 250 g másla; kůra z 1 bio citrónu; 100 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 2 žloutky; 300 g pšeničné celozrnné mouky; 40 g nemletého máku; Náplň:; 100 g pomerančové marmelády; 100 g kvalitní bílé čokolády (Orion, Callebaut); 1/2 Tonka fazole (nebo vanilkový lusk); cukrové kuličky na ozdobení

Mama-mia

2 názory

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby odležení těsta

42 min (30 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

4. 12. 2022 22:39

Makové kytičky s pomerančovou náplní, Makové kytičky s pomerančovou náplní — Makové kytičky s pomerančovou náplní

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 734 kJ / 4 477 kcal
Bílkoviny	57,71 g
Tuky	268,25 g
Vláknina	24,00 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	125 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	446,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo utřete se žloutky, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Přidejte mouku a mák, propracujte na kompaktní hladké těsto a zabalené do fólie nechte v lednici uležet do druhého dne.
Těsto vyválejte na plát cca 2 mm. Na poslední rozválení použijte embosovaný váleček, ale můžete i bez něj. Do každé druhé kytičky vykrojte ve středu kolečko.
Pečte ve vyhřáté troubě na 155 °C, program horkovzduch cca 12 minut. Kytičky nechte jen lehce zrůžovět.
Do marmelády nastrouhejte 1/2 tonka fazole nebo přidejte vanilková semínka. Marmeládu zahřejte v mikrovlnce, aby byla horká.
Čokoládu nakrájejte na malé kousky a zalejte horkou marmeládou. Nechte minutu odstát a špachtlí vymíchejte do hladké hmoty. Hmotu nechte prochladnout na pokojovou teplotu.
Plnou kytičku pomažte náplní a přilepte kytičku s otvorem. Ozdobte cukrovými kuličkami.
TIP Nejoblíbenější české vánoční cukroví