Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Name: Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; sůl; mletý pepř; kari koření; kousek másla; 100 g anglické slaniny; 1 malá cibule; 3 stroužky česneku (i více podle chuti); brambory; mletá paprika; drcený kmín

RubyRom

4 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

14. 3. 2022 11:52

Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče, Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče — Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče

Nutriční hodnoty

Energie	3 502 kJ / 837 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	84,25 g
Vláknina	7,14 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme.
Očištěný květák nakrájíme na plátky a naklademe na plech. Osolíme, opepříme a posypeme kari kořením (nebo jiným podle chuti).
Přidáme oloupané, nakrájené brambory, osolíme je a trochu posypeme drceným kmínem a paprikou. Přidáme ještě nakrájený česnek a vše upečeme doměkka.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brokolice a brambory v pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka

Tykvový pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Lilkový pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pět jídel s jarní cibulkou: Jednoduchá jarní polévka, pestrý a osvěžující tvarohový salát nebo pikantní marinovaná asijská kachna

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

Komentáře

RubyRom

15. 3. 2022 10:01

magdalenka:
Moc děkuji. Květák máme moc rádi a dělám ho na různé způsoby. Tentokrát jsem zvolila tento jednoduchý způsob bez vrstvení.

RubyRom

15. 3. 2022 09:57

Marie Svarcova: Moc děkuji, my to takhle máme moc rádi.

magdalenka

15. 3. 2022 09:33

Prosím, nerobíme vrstvy? Ďakujem za odpoveď.
Ja karfiol už iba pečiem rozobratý na ružičky (olejom potieram pred pečením a sypem korením, solím), ale takto z jedného plechu ma nenapadlo. Práve včera som piekla karfiol a k nemu pečené strúhankové zemiaky. Ale toto mi príde ešte jednoduchšie, najbližšie budem piecť takto.