Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Anna Kocikova

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

23. 6. 2022 20:12

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Nutriční hodnoty

Energie	4 734 kJ / 1 131 kcal
Bílkoviny	103,69 g
Tuky	36,80 g
Vláknina	58,00 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	1,30 g
Sůl	2,90 g
Sacharidy	70,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra očistíme a větší kusy ve spoji překrájíme.
Jablko, cibuli a česnek oloupeme a řapíky škrabkou oškrábeme.
Jablko nakrájíme na kostičky, cibuli a řapíky na tenké půlměsíčky a česnek na tenké plátky.
TIP Recepty s vnitřnostmi. Jak nejlépe zpracovat játra, ledvinky, srdce?
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat cibuli s česnekem.
Poté přidáme játra a necháme je zatáhnout.
Přidáme jablko, celer, vývar a koření, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.
Poté ve studené vodě rozmícháme solamyl, přidáme k játrům, promícháme a bez pokličky vaříme ještě 2 minuty.
Na přílohu se hodí různě připravené brambory nebo čerstvé pečivo.
TIP Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čertovská játra s řapíkatým celerem

Čertovská játra s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ledvinky s řapíkatým celerem

Ledvinky s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky

Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Načíst další

Přečtěte si

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Hodnocení 9×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

Anna Kocikova

17. 9. 2023 10:44

MiroslavB: Moc děkuji

MiroslavB

9. 9. 2023 11:31

Super recept

Anna Kocikova

24. 6. 2022 20:26

mika59: Marie Svarcova: tejaja:Moc děkuji

tejaja

24. 6. 2022 08:23

Pre mňa výborná kombinácia.

Vyskúšam.

Marie Svarcova

24. 6. 2022 07:54

jo jo jatýrka můžu taky

recept se mi líbí

mika59

23. 6. 2022 22:13

Tohle máme rádi..

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Sekaná s tvarohem

Sekaná s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 52 minutami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno před 20 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 20 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 22 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno 23. 4. 2024 08:35

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno 23. 4. 2024 08:07

Právě bylo uvařeno:

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Ivca78 uvařil před 2 hodinami

Mrkváčky

Mrkváčky

Luciksch uvařila před 11 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Bretik uvařila před 11 hodinami

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

aerdna uvařila před 12 hodinami

Nadýchaný mrkvový dort

Nadýchaný mrkvový dort

Mlsani uvařila před 13 hodinami

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Alexandra1 uvařila před 13 hodinami

Hummus pomazánka

Hummus pomazánka

annasmitkova uvařila před 13 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Moanka uvařila před 13 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Fleep uvařila před 13 hodinami

Mandarinkový koláč s drobenkou

Mandarinkový koláč s drobenkou

Redpelikan uvařila před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 272×
Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Další recepty

Kuřecí játra s Harissou, zeleninou a červenou cibulí

Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší

Kuřecí játra s houbami podle babičky

Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku

Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou

Kuřecí játra s jablky na medu

Suroviny: játra kuřecí, jablko, celer, cibule, česnek, máslo, olej, vývar drůbeží, pepř mletý, sůl, voda, solamyl

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpyA