Rychlé slané škvarkové koláčky

Name: Rychlé slané škvarkové koláčky
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: 1 listové těsto (nebo 2 balení rozváleného); 1 lžíce sádla; 100 g škvarků; sůl; drcený kmín (nebo celý); 1 vejce na potření

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 16 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 8 min

16 min (8 min příprava + 8 min tepelná úprava)

17. 12. 2021 15:43

Přidat fotku

1 1 listové těsto (nebo 2 balení rozváleného)

1 lžíce 1 lžíce sádla

100 g 100 g škvarků

sůl

drcený kmín (nebo celý)

1 1 vejce na potření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 182 kJ / 999 kcal
Bílkoviny	20,98 g
Tuky	101,41 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	343 mg
Sodík	450 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zapneme troubu na 220 °C. Těsto rozválíme na 2 pláty nebo použijeme koupené 2 roličky rozváleného. První plát těsta zlehka potřeme sádlem, posypeme škvarky, osolíme a okmínujeme. Položíme druhý plát a obě vrstvy na sobě překrojíme na poloviny.
Jednu polovinu opět potřeme sádlem, posypeme škvarky, osolíme a okmínujeme. Na to položíme druhou polovinu a vykrájíme tvary, jaké chceme, kolečka, trojúhelníky nebo čtverce a naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení.
Přidáme i případné odkrojky, vše potřeme rozkvedlaným vejcem a upečeme dozlatova.
Je to vítaná změna po sladkém vánočním pečení, hodí se i jako pohoštění k vínu, čaji nebo kávě.