Jednoduché chuťovky k pohoštění

Name: Jednoduché chuťovky k pohoštění
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: pečivo; Rival pomazánka:; 1 balení sýru Rival (120 g); 125 g másla pokojové teploty; 2 lžíce horkého mléka; vlašské ořechy na ozdobu; Klobásové retro:; 1 pikantní klobása; máslo na potření; hořčice na potření; 1 malá cibule (nakrájená na kolečka); kyselé okurky; nakládaná paprika; petrželka na ozdobu; Pikantní pomazánka:; 2 menší brambory; 1 cibule šalotka (jemně nasekaná); 2 stroužky česneku (prolisovaného); 1 lžíce slunečnicového oleje; 2 lžíce ostrého kečupu; 1 lžička sladké papriky; 1-2 lžičky worcesterové omáčky; sůl dle chuti; čerstvě mletý černý pepř; dle chuti chilli; Na ozdobu:; cibule; salátová okurka

Vyzkoušejte náš tip na tři skvělé pomazánky. Zvládne je i začátečník a jsou z běžně dostupných surovin. Přijdou vhod jako rychlé pohoštění na narozeninové party, oslavě, grilování, nebo jen tak k večeři.

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

14. 11. 2021 12:21

Nutriční hodnoty

Energie	6 199 kJ / 1 481 kcal
Bílkoviny	28,95 g
Tuky	129,40 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	381 mg
Sodík	1,39 g
Sůl	3,71 g
Sacharidy	47,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pomazánka Rival: Ze sýru si odřízneme 1 cm a nakrájíme na malé kousky, které použijeme na ozdobu. Zbytek sýru nastrouháme najemno.
Sýr smícháme v misce s máslem a ručním šlehačem našleháme do pěny. Během šlehání přidáme horké mléko.
Pomazánku mažeme na rohlík vidličkou, ozdobíme čtvrtkou vlašského ořechu a kouskem sýru. Můžeme doplnit ředkvičkou, paprikou, petrželkou.
Klobásové retro: Rohlíky, nebo jiné pečivo, nakrájíme na kolečka. Kolečka potřeme máslem a hořčicí.
Nakrájíme klobásu na kolečka. Položíme na potřené rohlíky. Na klobásu dáme kolečko cibule, kolečko okurky a kousek nakládané papriky. Dozdobíme petrželkou.
Pikantní pomazánka: Brambory uvaříme ve slupce. Slupku sloupneme a po vychladnutí brambory najemno nastrouháme.
Přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Pikantní pomazánku dáváme na kolečka rohlíků vidličkou. Ozdobíme jemně nasekanou cibulí a kouskem salátové okurky.
TIP Tipy na originalní jednohubky

Poznámka autorky receptu

Každý se řídí svou chutí a možnostmi. Čas je orientační, záleží také na množství. Pomazánky vydrží v lednici 5-7 dní. Místo cibule můžeme použít i jarní cibulku. Pokud nám zbyly brambory z předchozího dne, nakrájené a uvařené, můžeme je použít do pikantní pomazánky a rozmačkat nahladko.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (60×)