Zeleninové kuličky

Postup přípravy

1. Zeleninu očistíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Po vychladnutí nastrouháme najemno. Přidáme vejce a ovesné vločky.
2. Sůl, mletý pepř a nakrájenou petrželku. Vše promícháme a tvoříme kuličky. Lépe se tvoří, když jsou ruce mokré.
   Pokud těsto nedrží tvar, přidáme trochu vloček.
3. Já peču v horkovzdušné fritéze bez oleje. Může se také použít plech s pečícím papírem a vložit do trouby. Podáváme s vařeným bramborem nebo kaší.
   
   Trouba:180 stupňů 10 minut
   Fritéza: 200 stupňů 5 minut

   TIP Ovesné vločky naslano - recepty