Brokolicový koláč bez mouky

300 g 300 g brokolice

100 g 100 g vařených brambor

50 g 50 g eidamu - 30%

2 2 bílky

1 1 žloutek

100 g 100 g ricotty

50 g 50 g kuřecí šunky (nemusí být)

sůl

pepř