Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Naložená zelenina v soli

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janky3 janky3

4 názory

10. 10. 2021 17:13

Naložená zelenina v soli, Napěchovaná zelenina v soli
Napěchovaná zelenina v soli
janky3 janky3

Suroviny pro 1 porce

1 porce

Nutriční hodnoty

Energie1 825 kJ / 436 kcal
Bílkoviny19,28 g
Tuky3,04 g
Vláknina55,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 957 mg
Sůl2,26 g
Sacharidy59,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Tato zelenina má docela široké spektrum využití. Do rýže chvíli před dovařením, právě tak do těstovin, scedit, aby zůstala v těstovinách, do polévek zeleninových i vývarů a zapražených. Do sekané, do karbanátků atd.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

janky3 janky3

14. 10. 2021 23:48

Moje kamarádka měla recept na 1 kg zeleniny 1kg soli, já dala třetinu a ještě je to moc. Jenže sůl je v tomto případě jediný konzervant. Mám to v lednici už měsíc a je to v pořádku. Dávám dvě lžíce asi na 6 porcí. Jinak dávám do rýže a kam se hodí. Místo soli .

Wikki

14. 10. 2021 12:52

Dělám každoročně zeleninu v soli. Dnes jsem umlela podlé Vás:-D, akorát jsem dala cibuli a míň soli. :yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

11. 10. 2021 22:48

jj i já jsem to kdysi dělala cca 40let zpět zelenina byla super nekazila se,ale i po propláchnutí to stejně bylo moc slané,tak jsem od toho upustila,je pravda,že jsme tenkrát hledali jak zeleninu uchovat,mrazáky nebyly,tak jsme se snažili,dnes je to jiná,většinou si zeleninu nastrouhám a dám zamrazit,je to velká výhoda::Jinak se dá uskladnit kdo má dobrý sklep do písku,my bohužel tuto možnost nemáme!!;-)

Jajajajaapaja

11. 10. 2021 16:18

Kdysi jsem to zkoušela, a bylo to strašně slané! Chuť zeleniny přehlušila sůl, dát do polévky a byla přesolená.:-O:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Suroviny: mrkev, petrželka kořenová, celer, pórek, kedlubna, kapusta růžičková, květák, libeček, petrželka zelená, cibulka lahůdková, sůl,

TopRecepty.cz

Naložená zelenina v soli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wMRw