Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí tacos

Name: Kuřecí tacos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 (1porce = 3 ks)
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 balíčky tacos; 2 lžíce oleje nebo podle potřeby; 2 kuřecí stehna (já vykostil a sundal kůži, můžete koupit stehna bez kosti); 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 2 rajčata (spařená a oloupaná, nebo sekaná pulpe tomato v konzervě); 210 g konzervované kukuřice; 1 bílá a 1 červená cibule (asi jako vejce); salátové listy; 1 feferonka (nemusí být); 3 lžíce i více kečupu (může být pikantní); 100 g strouhaného sýru (použil jsem sýr švýcarského typu); sůl; pepř; (případně jiné koření, které vám chutná, já dal půl lžičky koření na krkovičku)

jan.alois

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

3. 3. 2021 20:03

Nutriční hodnoty

Energie	6 009 kJ / 1 436 kcal
Bílkoviny	44,20 g
Tuky	46,56 g
Vláknina	16,74 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	2,28 g
Sůl	5,65 g
Sacharidy	202,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dědo, dědo, ty říkáš, že umíš všechno. Zase přišel Vojtíšek zkoušet dědu. Ale tacos to nedáš a víš co to je? Milý chlapče, říká se tomu Street food. Tak abys věděl, dneska bude k večeři. To nedáš a odešel.
Připrav všechny suroviny. Nasekej jemně zeleninu a cibuli také. Kuřecí maso nakrájej na co nejmenší kousky. Na pánev dej olej a zahřej ho. Dej cibulku, jestli pění, dej všechnu, restuj a jak začnou růžovět kraje, přidej maso a opékej asi 7 minut. Přidej papriku, feferonku, kukuřici, rajčata, osol, opepři, přidej kečup a své oblíbené koření a nechej zatáhnout. Stačí jen chvilku, 5 minut, zelenina nemusí být vařená. Stačí prohřát. Sýr jsem zamíchal do pokrmu. Sýr směs zahustí a nepadá potom při jídle ven.
Tacos připrav podle návodu, až když je směs hotová. Vlož salátové listy a naplň směsí. Vše bylo děláno v tichosti a nakonec jsem zavolal: Takossss. Pochybovač přišel, doslova to sežral a se slovy: Dědo, si fakt dobrej, odkráčel do svého brlohu.

Poznámka autora receptu

Dala si celá rodinka. A děda? Ten dojedl rajskou od oběda. A pak, že ta naše mládež k ničemu není. Bez něj bych to neuměl. Suroviny přizpůsobte podle počtu strávníků. Možno přidat jakoukoli vámi oblíbenou zeleninu, cuketu, jarní cibulku, brokolici, no tu mám v mrazáku, škoda, že jsem zapomněl.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)