Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě
Pletenec pečený ve formě nás na řezu zaujme krásnou kresbou náplně. Pro tento moučník jinak řečený "babka" si můžeme zvolit náplň ořechovou, makovou, povidlovou, tvarohovou nebo jen před svinutím těsto potřít máslem a posypat skořicovým cukrem.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 11 996 kJ / 2 867 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,98 g |
Tuky | 154,29 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 397 mg |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,69 g |
Sacharidy | 266,38 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo ořechové náplně můžeme použít náplň makovou. Použila jsem už hotovou, sypkou směs, kterou jsem připravila dle návodu. Jde ale použít i jinak připravenou náplň, zhruba ze 150 g máku.
Inspiraci jsem našla ve Chvilce v kuchyni. Využila jsem postup a recept na těsto.
Pletenec ve formě hezky udrží tvar, je jemný a vláčný.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 1. 2021 09:38
Tá kresba ma tiež zaujala. Je fakt, že ak pečiem niečo ako estónsky kringel, tak sa tie nakrojené časti prameňov zvyknú otvárať. V špajzi mi drieme chlebíčková forma využitá iba sporadicky (paštéta, mozaikové mäso a pod.), asi ju vytiahnem. Takže vítam tvoj recept, Merylka!
3. 1. 2021 09:26
Tohle vypadá výborně, hned bych ochutnala! Také jsem něco podobného častěji pekla, ale v domácí pekárné - vždy nás krajíčky příjemně překvapily svou kresbou
3. 1. 2021 08:57
hospodyne: Děkuji.
2. 1. 2021 19:07
také peču ve formě, různé náplně. Jen syrová jablka se mi neosvědčila.Dušená a zahuštěná jako nádivka už docela šla, ale žádný zázrak. Ořechy, to je to pravé! Moc hezký recept
2. 1. 2021 18:47
Merylas: Niekedy to vyskúšam dať do formy, zlé to byť rozhodne nemôže.
2. 1. 2021 18:32
tejaja: Mám lepší zkušenost s pečením ve formě. Těsto může být i volnější a prostě víc mně to tak vyhovuje, více chutná a taky se mně to tak i více líbí . Do trouby se mně vejdou tři formy, tak někdy jich peču i více.
2. 1. 2021 18:10
Robievam takýto závin, ale nedávam do formy, cesto mi dobre drží tvar aj voľne položené na plechu. https://www.toprecepty.cz/recept/32988-kynute-copa...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 11 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 17 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Golian uvařila před 4 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 8 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 8 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 9 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 9 hodinami
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 9 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 10 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 10 hodinami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, sůl, mléko, vejce, máslo, droždí čerstvé, máslo, ořechy vlašské, mléko, cukr krupice, cukr vanilkový, skořice mletá, strouhanka, rum
Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RZr
22 názorů