Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mangoldová omáčka s pórkem a Nivou

mika59

21. 11. 2020 14:52

Mangoldová omáčka s pórkem a Nivou

Nutriční hodnoty

Energie	3 432 kJ / 820 kcal
Bílkoviny	33,17 g
Tuky	63,38 g
Vláknina	3,54 g
Cholesterol	194 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	5,10 g
Sacharidy	28,69 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pórek (celý), šalotku, česnek a omytý mangold nakrájíme na kousky. Na másle zpěníme šalotku s pórkem a česnekem. Přidáme mouku a po orestování zalijeme studeným vývarem.
Omáčku přivedeme k varu a přisypeme mangold. Společně vaříme cca 10 minut a promícháváme. Poté vše ponorným mixérem promixujeme dohladka nebo necháme malé kousky. Přilijeme smetanu a vmícháme nastrouhanou Nivu.
Vše promícháme a necháme sýr rozpustit. Nakonec podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme s bramborami nebo knedlíky a vařeným hovězím masem nebo vejci.

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny

Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kedlubnovo-mangoldová omáčka na těstoviny

Kedlubnovo-mangoldová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Libečková omáčka s pórkem

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět jídel s jarní cibulkou: Jednoduchá jarní polévka, pestrý a osvěžující tvarohový salát nebo pikantní marinovaná asijská kachna

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Jáhlové škubánky s mákem

Jáhlové škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

happy.lenulka 60 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno před 17 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 18 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 19 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno před 22 hodinami

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno před 23 hodinami

Variace na Gà Nam Bộ:

Variace na Gà Nam Bộ:

Přidáno 22. 4. 2024 23:54

Právě bylo uvařeno:

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Luciksch uvařil před 8 hodinami

Mrkváčky

Mrkváčky

Luciksch uvařila před 8 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Bretik uvařila před 8 hodinami

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

aerdna uvařila před 9 hodinami

Nadýchaný mrkvový dort

Nadýchaný mrkvový dort

Mlsani uvařila před 10 hodinami

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Alexandra1 uvařila před 10 hodinami

Hummus pomazánka

Hummus pomazánka

annasmitkova uvařila před 10 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Moanka uvařila před 11 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Fleep uvařila před 11 hodinami

Mandarinkový koláč s drobenkou

Mandarinkový koláč s drobenkou

Redpelikan uvařila před 11 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Další recepty

Mangold se ztraceným vejcem

Mangold v jogurtu s česnekem

Mangoldová ( špenátová ) polévka s tofu

Mangoldová omeleta

Mangoldová pánev s tofu

Mangoldová polévka

Suroviny: listy mangoldu, sýr niva, pórek, cibule šalotka, česnek, máslo, mouka hladká, vývar, smetana, sůl, pepř

Mangoldová omáčka s pórkem a Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qy27