Fíkové peřinky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 682 kJ / 2 553 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,68 g |
Tuky | 63,19 g |
Vláknina | 24,83 g |
Cholesterol | 366 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 429,98 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Máte-li rádi voňavé pečivo, přidejte do těsta strouhanou citronovou kůru, část cukru můžete nahradit cukrem vanilkovým, popř. zkuste přidat drobně krájenou kandovanou kůru pomerančovou. Někdy jsou ke koupi jen fíky drobné, poměrně tuhé (jako na fotografii u pečiva). Takové po rozkrojení zaliji malým množstvím vody a nechám přes noc trochu nabobtnat. Ráno pak z fíků zbytek volné vody sliji, vodou z kohoutku ji doplním do potřebných 160 g (jak mám psáno v Surovinách) a zadělám jí těsto. Místo fíků budou v těstě chutnat i datle, jen bych je do hotového těsta ručně vmísila (spíš jakoby těstem zaobalila), aby se měkké datle při mechanickém mísení zcela nerozmačkaly.
Tento a další moje recepty najdete na http://www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 11. 2020 16:59
cathleen: všimla som si foto, ale u niektorých ľudí nikdy nevieš...
16. 11. 2020 16:54
magdalenka: díky, to mě nenapadlo brala jsem to i tak, že na fotce mám fíky sušené, ale napíšu to i do surovin, pro jistotu.
16. 11. 2020 16:50
Ahoj, máš to krásne a zaujímavé...len by som asi zdôraznila surovinách, že dávaš figy sušené...ja mám v záhrade vždy úrodu čerstvých, aj v obchode dostať čerstvé figy...
16. 11. 2020 15:42
MamlajdaD: děkuji o tenhle recept mě poprosila kamarádka, která hodně cestuje a v Mexiku jedla něco podobného...pořád na to nemohla zapomenout Tak jsem se pořádně vyptala, jak to chutnalo, na konzistenci atd. a zkusila upéct podobné - u nás doma moc chutnaly.
16. 11. 2020 15:38
Zajímavý recept, ukládám, určitě přijde vhod s tou neobvyklou náplní! Moc se mi líbí!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Právě bylo uvařeno:
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
tomekat uvařila před 1 hodinou
Nadívaná prsíčka s máslovými brambory
Ghaknat uvařila před 4 hodinami
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Danoouch uvařila před 5 hodinami
Rychlá cibulačka
Danoouch uvařila před 5 hodinami
Bezinkový sirup
xmazagonx uvařila před 5 hodinami
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
gabikka uvařila před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
denitek uvařil před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
kyskamaryska uvařila před 5 hodinami
Špenátový koláč se smetanovým krémem
mares-mikulas uvařila před 5 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Valis uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Sedm jídel, na kterých ujíždí britská královská rodina: Kate miluje čočkové kari a král Karel si neodpustí bažantí koláč
Jak pěstovat fíkovníky? Na osluněných vyhřátých místech se jim bude dařit i u nás
Další recepty
Suroviny: voda, kůra citronová, cukr, máslo, sůl, žloutek, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí čerstvé, array
Fíkové peřinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vEZ8
5 názorů