Šlehačkový sen

Postup přípravy

1. Oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme bielky s cukrom do tuha.
2. Nad vodnou parou dáme rozpustiť čokoládu na varenie.
3. Žĺtky zmiešame s práškom do pečiva a čokoládou a pridáme bielky vyšľahané s cukrom.
4. Takto pripravené cesto dáme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme zapiecť do rúry na 170 stupňov asi 30 minút. Keď sa bude piecť, tak trochu vyrastie, ale po upečení spľasne, takto to má byť.
5. Po upečení potrieme džemom, šľahačkou a posypeme nastrúhanou čokoládou.