Sněhové pusinky od Nely

Name: Sněhové pusinky od Nely
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 120 g cukru krupice

Bílkové pusinky jsou báječným způsobem, jak zpracovat zbylé bílky. Křehké a nadýchané pusinky jsou výtečné cukroví, které lze použít i jako ozdobu na dorty. Jejich příprava se může zdát být náročná, ale vlastně na tom nic není.

nela_senzjuk

5 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

31. 8. 2020 18:46

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

4 4 bílky

120 g 120 g cukru krupice

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 249 kJ / 538 kcal
Bílkoviny	13,20 g
Tuky	0,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	264 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	120,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bílky začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Vyšlehejte pevný sníh.
Připravte plech vyložený pečicím papírem, naplňte cukrářské sáčky a tvarujte pusinky. Pokud je nemáte, tvarujte pusinky lžičkou.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Pusinky sušíme v LEHCE vyhřáté troubě na 150 °C 15 minut, potom snížíme teplotu na 50 °C a sušíme ještě 10 minut nebo i déle. Hotové pusinky poznáte tak, že se dají z pečicího papíru lehce sloupnout.
TIP Jak upéct křehké sněhové pusinky

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sněhové pusinky Videorecept

Sněhové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

papagaja 80 min

Moje sněhové pusinky Videorecept

Moje sněhové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++ 100 min

Sněhové pusinky s čokoládovou ganache

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DomaJeDoma 60 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 71×

Sněhové pusinky: Nadýchané bílkové cukroví okouzlí hned na první pohled

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

cathleen (moderátorka)

7. 9. 2020 10:58

nela_senzjuk: s recepty sem vždy přidáváme pouze fota vlastní, bez výjimky. Je to ostatně psáno přímo na stránce, kde recept vypisujete a vkládáte. Tohle cizí foto mažu.

rihana

3. 9. 2020 15:50

To vypadá jak něco umělého.

Eja57

2. 9. 2020 14:37

No tak fotka jistě není autorky...a mohla by případné zájemce o vyzkoušení receptu hodně zklamat....doba "sušení" je nesmysl jak píše AlzbetinaPrk, recept je sice poměrem ok, ale takhle ostré špičky s tímto receptem dokáže asi jen kouzelník....