Rychlé asijské hovězí ramen nudle

Name: Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 kostky instantních nudlí (asi 120 gramů); 1 lžička rostlinného oleje; 2 lžičky sezamového oleje; 2 stroužky česneku, třeného; 1/2 cibule, najemno; 200 g hovězího mletého masa; Na omáčku:; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; 1,5 lžíce ústřicové omáčky; 1 lžíce Mirinu (lze nahradit rýžovým vínem, nebo 1 lžíce bílého vina smíchaného s 1 lžící cukru); Na ozdobu:; na kolečka pokrájená jarní cibulka; bílé sezamové semínko

digiart

21 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

27. 8. 2020 22:46

Rychlé asijské hovězí ramen nudle, v detailu — v detailu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 633 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	41,95 g
Tuky	23,95 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	183 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	4,45 g
Sacharidy	1,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravte si do menší misky omáčku.
Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova, pozor nespalte to!
Mezitím si zvlášť zalijte instantní nudle horkou vodou, aby změkly, ale ne moc.
Přidejte mleté maso (za stálého míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku a nechte karamelizovat.
Přidejte změklé scezené nudle a vše řádně promíchejte.
Podávejte ještě horké, posypané jarní cibulkou a sezamovým semínkem.

Poznámka autora receptu

https://rmnkpk5.wixsite.com/vareni/post/rychl%C3%A...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Asijské hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 15 min

Asijské bleskové hovězí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 15 min

Hovězí po mexicku s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Chena

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Video Hodnocení 12×

Rychlé čokoládové brownies jsou dokonale vláčné. Postup ukáže videonávod

Hodnocení 19×

Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat

Komentáře

Dajda

30. 8. 2020 19:10

digiart: ... bohužel ani tu českou.

cathleen (moderátorka)

30. 8. 2020 19:05

digiart: váš vulgární komentář mažu. Vše se dá vyjádřit slusnym způsobem.

Eja57

29. 8. 2020 14:03

Dovolila jsem si vložit fotku nudlí, které autor zřejmě použil....ramen nudlí.....
Nebo si je můžeme udělat doma, pan Cuketka má na webu hezký recept....

bofinka

29. 8. 2020 14:02

Recepty na ramen nudle jako "rychlovku" najdete pod nazvem ramen-noodles-stir-fry, fantazii se meze nekladou
Tento recept je dobry, jen ocividne nestastne napsany.
Mozna bych autorovi doporucila, aby se prilis nespolehat na "google prekladac"

Eja57

29. 8. 2020 13:50

Trošku se to zamotalo....
- RAMEN jako jídlo je polévka
- RAMEN NUDLE jsou nudle z pšeničné mouky, bez vajec, se specifickou technologií přípravy, a existují v podobě "instantních" nudlí, jako "kostky" ( stejně jako Udon, Soba nudle...)
No a z Ramen nudlí můžeme uvařit cokoli, ne je jen dát jako vložku do Ramen polévky....

Simona Skolakova

29. 8. 2020 12:41

digiart: stačilo jen odpovědět na dotazy,já si nemyslím,že se do Vás někdo pustil,když není někomu něco jasné,tak se zeptá,to považuji za normální

Ale Vás se dotazy dotkly a název jste si zvolil sám a přitom víte,že to nejsou ramen nudle

digiart

29. 8. 2020 12:23

Simona Skolakova: Vám by nevadilo kdyby se do vás takhle pěkně pustili

k vůli pár slovíčkám i když na jednu stranu chápu že kritika musí být a že to nejsou pravé ramen nudle, to vím taky a pokud se jim název nelíbí tak ať si to pojmenují jak chtějí. Mě jde hlavně o to aby to ostatním chutnalo a jídlo dobře vypadalo, jsem totiž produktoví fotograf

a ne kuchař

Prodávám fotky do světových fotobank. Neumím kuchařskou řeč

Simona Skolakova

29. 8. 2020 00:29

Jak málo stačí,aby se člověk naštval,než aby odpověděl na dotazy,které byly položeny ve vší slušnosti

Když sem dá člověk recept,tak musí počítat s tím,že budou dotazy,ale to si myslím není nic špatného

digiart

28. 8. 2020 23:52

Tak za prvé jsem autor ale to nevadí a za druhé nejsem žádný profík abych se tu vyjadřoval jako nějaký šéfkuchař a za třetí, no raději nic

mějte se tu hezky

Eja57

28. 8. 2020 19:58

casino: ramen je samozřejmě POLÉVKA, ale "ramen nudle" existují, ty se dávají do té polévky ( dají se použít i udon nudle..)...takže název je podle mne ok...

MamlajdaD

28. 8. 2020 19:32

Marie Svarcova: Nepochybuji, že výsledná krmě je dobrá, a i když se mi to "vaření do zlatova" nelíbilo od začátku, nechala bych to plavat. Ale způsob jednání autorky receptu vůči cathleen, to mně vadilo natolik, že jsem se nechala strhnout ke komentáři. Tato autorka opravdu nezná kuchařské názvosloví, ale s kuchařkou, jako je cathleen, jedná jako s malou holkou.

casino

28. 8. 2020 19:12

digiart:
Zkusme to od Adama

Co je to RAMEN

MamlajdaD

28. 8. 2020 18:59

Hlavně tedy neumím maso na cibuli a česneku VAŘIT DO ZLATOVA. Umím smažit do zlatova, umím péct do zlatova, ale vařit do zlatova, to bude asi nějaká novinka.

Nebo neznáte to nejjednodušší správné pojmenování kuchařských činností.

bofinka

28. 8. 2020 16:07

digiart: No, v tomto pripade bych asi cibuli, cesnek + maso na panvi restovala na oleji, ne varila

"Varit" je hodne vseobecne, obycejne varime vodu na spagety, knedliky, zeleninu, polevku atd., ale varena cibule s cesnekem + mlete maso na oleji jako zaklad teto omacky neni to prave orechove . . . . .