Cuketová česnečka

Name: Cuketová česnečka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g očištěné cukety; 1 mrkev; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 2-3 vejce; 1 lžíce sušené majoránky; 1 litr horké vody; 1 cm silný plátek másla; 1 lžička oleje; mletý pepř; sůl

Anna Kocikova

19 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

4. 8. 2020 15:11

Nutriční hodnoty

Energie	2 254 kJ / 539 kcal
Bílkoviny	29,27 g
Tuky	26,40 g
Vláknina	20,57 g
Cholesterol	650 mg
Sodík	318 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	40,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a mrkev na hrubém. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.
Do hrnce na rozehřátý tuku dáme orestovat cibuli a mrkev. Přidáme cuketu, zalijeme vodou, okořeníme a pod pokličkou slabým varem vaříme 10 minut.
Poté přidáme vejce, česnek a mezi dlaněmi rozemnutou majoránku, zamícháme a necháme pozvolna vařit ještě 2 minuty.
TIP Jak uvařit česnečku?

Poznámka autorky receptu

Kdo má raději více česneku, přidá si podle své chuti. V polévce máme raději větší kousky vajec, proto je předem vidličkou v hrnku neprošlehávám. Zamíchám je až v hrnci.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (103×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Česnečka Videorecept

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

www.zarovi.cz 30 min

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aachje 140 min

Cuketová smetanová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

7 foto Hodnocení 156×

Jak uvařit česnečku? Tato polévka je snadná a rychlá, navíc šetří žaludek i peněženku

Hodnocení 13×

Cuketová mouka: Nevíte, co s nekončící zásobou cuket? Hit letošního léta vás nadchne

Komentáře

Anna Kocikova

21. 8. 2023 17:44

mimosa: Pavli,velice děkuji za komentář a hezkou fotku

Jsem ráda,že recept nezklamal a polévka chutnala

mimosa

21. 8. 2023 10:07

Tak polévka uvařena,porce snězena a musím pochválit,moc dobrá.

Anna Kocikova

18. 8. 2023 20:04

Simona Skolakova: Simuško,veice Ti děkuji za vyzkoušení a komentář

Udělala jsi mi opravdu radost

Simona Skolakova

18. 8. 2023 11:12

Polévka je opravdu moc dobrá,jen cuketu jsem nestrouhala,ale nakrájela na malé kostičky

dopuručuji vyzkoušet

Simona Skolakova

17. 8. 2023 23:14

Anna Kocikova: cuket máme letos hodně a protože jsem hledala nějakou polévku my bez ní nemůžeme být,tak zítra bude Drahuško ta tvoje,jsem na ní moc zvědavá,ale vypadá výborně moc se už těším,pak dám vědět