Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolkový salát se sýrem a vejci

Name: Fazolkový salát se sýrem a vejci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g fazolkových lusků; 2-3 vejce; 100-120 g tvrdého sýru Gouda; 2 jarní cibulky; 1 kapie; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce zakysané smetany; 1 lžíce hořčice; sůl; mletý pepř; 1 špetka cukru

Salát plný fazolek určitě vyzkoušejte jako přílohu k masu nebo jej položte na stůl, když čekáte návštěvu. Originální a velmi jednoduchý recept zajistí, že se bude u vás opakovat a nikdy nezůstane moc dlouho.

mika59

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

1. 8. 2020 15:09

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 307 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	56,30 g
Tuky	68,95 g
Vláknina	14,60 g
Cholesterol	762 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,35 g
Sacharidy	38,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazolky umyjeme a odkrojíme jim tvrdé konce. Nakrájíme na cca 1cm kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka asi 5 minut.
Uvařené fazolky scedíme a vložíme do studené vody. Vychladlé opět scedíme a necháme dobře okapat.
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
Jak uvařit vejce
Kapii, uvařená vejce a cibulku nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme nahrubo.
Vše dáme do mísy a spojíme hořčicí, majonézou a smetanou.
Dochutíme solí a pepřem. Necháme vychladit a podáváme samostatně nebo jako přílohu.
TIP Oblíbené recepty z fazolek

Poznámka autorky receptu

Poměr majonézy je orientační, můžete použít obrácený poměr nebo majonézu vynechat a přidat třeba jogurt.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (95×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Fazolkový salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Fazolkový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Načíst další

Komentáře

mika59

8. 3. 2024 23:34

Moanka: Mám velkou radost a děkuji

Moanka

8. 3. 2024 23:25

Malá miluje fazolky…

Našla jsem salát, který jimi nešetří, tak jo!

Moooc ji chutnal.

Děkuji za hezký recept.

mika59

5. 7. 2022 21:35

migro: Jsem ráda, že salát chutnal.moc děkuji za zprávu..

migro

5. 7. 2022 19:43

recept mne zaujal , dnes jsem ho vyzkoušela a rovnou k sekané , všem nám moc chutnal a určitě ho nedělám naposledy , přidala jsem i foto , na sekanou nehledět se mi nějak rozpadla