Křížaly jinak

Postup přípravy

1. Každým rokem děláme křížaly ze zralých oloupaných jablek, zbavených jádřinců. Také sušíme černý rybíz, jeřabiny a borůvky.
2. Suroviny semelu na masovém strojku. Po velmi malých dávkách vkládáme do násypky střídavě křížaly, jeřabiny, borůvky. Mohou se přidat i sušené švestky, fíky nebo datle apod. Rozemletou směs lze přisladit či jinak ochutit.
3. Dokonce děláme z této směsi různé ovocné bonbony. Každému, komu jsme nabídli, to velmi chutná. Konzumace sušeného ovoce v tomto stavu je přijatelnější, než sušené ovoce vcelku. Směs je vhodná i na přípravu ovocného čaje.

   TIP Jak připravit ovocné kůže