Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou

Name: Shirataki rýže s krůtími prsy a zeleninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 320 g krůtích prsou; 200 g shirataki rýže; 200 g asijské zeleninové směsi; koření dle chuti (bez glutamanu a soli)

VeruJis

1 názor

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

22. 10. 2020 12:40

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

320 g 320 g krůtích prsou

200 g 200 g shirataki rýže

200 g 200 g asijské zeleninové směsi

koření dle chuti (bez glutamanu a soli)

Nutriční hodnoty

Energie	1 874 kJ / 448 kcal
Bílkoviny	76,96 g
Tuky	3,60 g
Vláknina	17,80 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	18,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na kousky. Vložíme na pánev a přidáme vybrané koření. Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a společně dusíme doměkka přibližně 7 minut.
Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme pod tekoucí vodou. Po promytí ji necháme minutu prohřát ve vroucí vodě.
Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme pod pokličkou chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.

Poznámka autorky receptu

Celých 65-80 % hmotnosti syrové rýže představují sacharidy ve formě škrobu. Pokud máte rýži rádi, ale vyhýbáte se jí právě z tohoto důvodu, vyzkoušejte recept Lukáše Vrány, výživového poradce a školitele programu CWP. Shirataki rýže chutná skvěle a v kombinaci s krůtím a zeleninou nepoznáte chuťový rozdíl od rýže klasické.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Shirataki nudle s kuřecím masem, brokolicí a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 15 min

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Dukanove telecí proužky se zázračnými nudlemi shirataki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Alzbetina Prk.

22. 10. 2020 16:58

V ingrediencích píšete shirataki rýže, v postupu je pak zase uvedeno konjaková rýže. Přiznám se, že ač nejsem úplný kuchyňský amatér, ani jeden výraz jsem dosud neslyšela. Možná by bylo dobré to trochu rozvést. Také není moc patrné, jakou asijskou zeleninovou směs máte na mysli, patrně mraženou?