Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hubník s anglickou slaninou

maris

19. 9. 2020 16:08

Hubník s anglickou slaninou

Nutriční hodnoty

Energie	10 658 kJ / 2 547 kcal
Bílkoviny	56,00 g
Tuky	197,83 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	927 mg
Sodík	4,80 g
Sůl	11,77 g
Sacharidy	131,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rohlíky nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, navlhčíme mlékem a necháme odstát.
V pánvi rozehřejme máslo, přidáme nakrájenou šalotku, plátky hub, osolíme a podusíme doměkka. V polovině přípravy přidáme kostičky slaniny a společně dokončíme.
Vezmeme vejce a oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme sníh.
Směs hub a slaniny promícháme s navlhčenými rohlíky, žloutky, zahustíme krupičkou a strouhankou. Promícháme s bylinkami, majoránkou a dochutíme pepřem, solí a nakonec promícháme opatrně se sněhem z bílků.
Zapékací misku vymažeme máslem (nebo sádlem), vysypeme strouhankou a přendáme do ní připravenou směs. Vložíme do předehřáté trouby (180°C) a pečeme cca 35-40 minut.

Přidat do oblíbených (26×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houbovník s uzeným masem

Houbovník s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hubník

Hubník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Edita Mockova 70 min

Hubník z Jizerek a Krkonoš

Hubník z Jizerek a Krkonoš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 65 min

Načíst další

Přečtěte si

Tradiční krkonošský hubník s česnekem: Levná vánoční klasika ve staročeském stylu vyjde na 70 Kč pro celou rodinu

Hodnocení 2×

Jak připravit tradiční hubník? Kouzlete se sušenými houbami a se starším pečivem

Hodnocení 5×

Jaký je rozdíl mezi špekem a slaninou. Poradíme vám se způsobem využití

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Buši slezinková

Buši slezinková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 30 min

Nejnovější recepty Více

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 5 hodinami

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno 23. 4. 2024 13:54

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno 23. 4. 2024 13:16

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno 23. 4. 2024 11:41

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno 23. 4. 2024 08:35

Právě bylo uvařeno:

Rozpraskané čokoládové sušenky

Rozpraskané čokoládové sušenky

Zuzka... uvařila před 28 minutami

Rychlá celerová polévka

Rychlá celerová polévka

Miluska56 uvařila před 41 minutami

Hrníčkové knedlíky s pažitkou

Hrníčkové knedlíky s pažitkou

Dedula1 uvařil před 44 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Kocinka uvařila před 50 minutami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Kava 2 uvařila před 1 hodinou

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Monica19 uvařila před 1 hodinou

Kynuté houskové knedlíky

Kynuté houskové knedlíky

janakrejzarova uvařila před 2 hodinami

Zelený chřest s anglickou slaninou

Zelený chřest s anglickou slaninou

Katerain uvařil před 3 hodinami

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

KlaraVesela uvařila před 3 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

Daniela2 uvařila před 4 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 21×
Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Hodnocení 27×
Jak udělat černého kubu? Základem jsou dvě suroviny

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Hubeňourův Lunchburger

Hubník

Hubník nasladko

Hubník z Jizerek a Krkonoš

Hudební dort

Huevos Rancheros

Suroviny: rohlík, houby lesní, cibule šalotka, vejce, slanina anglická, krupička, strouhanka, mléko, máslo, majoránka, petrželka, pažitka, sůl, pepř

Hubník s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyN6