Citronová zmrzlina

mika59

6 názorů

11. 7. 2020 22:21

400 g 400 g hustého bílého jogurtu

2 2 citrony (kůra i šťáva)

2 2 limetky (kůra i šťáva)

2-4 lžíce 2-4 lžíce mletého cukru (dle chuti)

vanilkový cukr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 922 kJ / 698 kcal
Bílkoviny	24,77 g
Tuky	7,00 g
Vláknina	12,39 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	127,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Je to rychlé a jednoduché. Hlavně je třeba dobře odmastit citrusy. Já používám jar na nádobí. Pořádně je promnu i kartáčkem a pak umyju důkladně v horké vodě.
Do jogurtu přidáme šťávu, nastrouhanou kůru, cukr podle chuti a prošleháme. Dáme do krabičky s víčkem a zamrazíme. Asi po každé půl hodině směs promícháváme.
TIP Jak na domácí moučkový cukr

Poznámka autorky receptu

I když promícháváte, krystalky tam asi budou. Je tam dost té šťávy, tak to asi bude. Ale nám to nevadí, ta chuť jogurtu a citronu s limetkou je moc dobrá. Chtěla jsem lehčí verzi bez smetany.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 90 min

Zmrzlina z citronového krému (Lemon Curd)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Citronová dietní zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hekute 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Mražený dezert Vienetta býval sladkou tečkou rodinných oslav. Připravíme jej ale i doma, a to celkem snadno

Ledové pochoutky: V čem se od sebe odlišují zmrzlina, gelato, sorbet, šerbet a granita?

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

mika59

12. 7. 2020 12:53

Eja57: Děkuji taky chodím ujídat

Eja57

12. 7. 2020 12:45

Už to není v mrazáku...už to je snědeno...moooc dobré to bylo...

( dala jsem demerara tmavý cukr - ještě před smícháním s jogurtem jsem ho nechala rozpustit ve šťávě z citronu, chvíli to trvá, k citrusům mi chutná.....)

mika59

12. 7. 2020 12:31

casino: Doplním to..

Eja57

12. 7. 2020 10:43

casino: strouhanou, citron jsem měla veliký macatý s tlustou kůrou, to šlo dobře, limetky jsem dala na chvíli do mrazáku, strouhá se jejich kůra pak líp....