Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 8 853 kJ / 2 116 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,71 g |
Tuky | 84,89 g |
Vláknina | 29,00 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 790 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 256,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jako bonus od té samé babičky - Kyška dříve na pole, dnes do lednice a na zahradu nebo ke grilu:
Vezmi litr plnotučného mléka z mlékomatu, převař a nechej zkysnout, nebo kup mléko kyselé. Nastrouhej okurku, trochu osol, rozmíchej do toho kyselého mléka a nechej vychladit. V případě velkého hladu zakroj kus dobrého chleba a letní svačina je na světě. Na doporučení autora uvádím, že je možné použít ředěný neochucený jogurt.
Ještě jsem nevařil, je to nové, tak kdo mě předběhne, může foto vložit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2020 20:37
casino: Nevím jestli tedy neuvádím někoho v omyl. Ale myslím ,že naše babička taky mléko převařovala a zkyslo. Nebo je to kravina ? Tak do konce týdne dojedu k mlékomatu provedu proces a uvidíme jestli zkysne.
22. 6. 2020 20:08
jan.alois:
No, mou snahou bylo upozornit na netradiční způsob domácí přípravy zakysaného nápoje z PŘEVAŘENÉHO mléka
No, mou snahou bylo upozornit na netradiční způsob domácí přípravy zakysaného nápoje z PŘEVAŘENÉHO mléka
22. 6. 2020 19:19
casino: nebo kup mléko kyselé je psáno. Také je psáno z Valašska a ,že se říkalo kyška celému nápoji i s tou okurkou.
22. 6. 2020 18:53
"Vezmi litr plnotučného mléka z mlékomatu, PŘEVAŘ a nechej zkysnout,"
No, ledaže kyška a kyselé mléko není jedno a totéž, že
No, ledaže kyška a kyselé mléko není jedno a totéž, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 20 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 48 minutami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 52 minutami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 7 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 8 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Netřesk na zahradě: Péči nepotřebuje skoro žádnou, ceněný je pro léčivé účinky
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma
Další recepty
Suroviny: brambory rané, mléko, smetana 33%, máslo, mouka hladká, kopr, salát, cukr
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvj3
19 názorů