Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na nových bramborách

Keraj60

5 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

30. 5. 2020 13:10

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	287 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Naporcujeme, omyjeme a osušíme kuře, osolíme, opepříme a pokapeme olejem, necháme 20 minut marinovat.
Omyjeme, nakrájíme brambory a propláchneme ve studené vodě (vyplaví se tím škrob), osušíme a rozprostřeme na plech pokrytý pečícím papírem. Nakrájíme cibuli na půlměsíčky a rozmístíme mezi brambory. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, rozmarýnem a tymiánem. Pokapeme olejem.
Porce kuřete položíme na brambory kůží dolů a nezakryté dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů. Přepneme na turbo 190 stupňů. Po 40 minutách plech vytáhneme, promícháme brambory a porce kuřete otočíme kůží nahoru. Pečeme ještě cca 30 minut.
Ozdobíme zelenou petrželkou.
Podáváme nejlépe s hlávkovým salátem.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře pečené s dýní a novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59

Kuře pečené se sýrem a novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lemeL 60 min

Křidélka pečená s novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

mika59

17. 7. 2020 14:54

Taky tak peču..výborné to je.

Přidala jsem s dovolením foto..

Keraj60

31. 5. 2020 09:33

yanull: Ano, to je pravda, ale čím méně povrchového škrobu, tím víc nám brambory "zhnědnou", když je nakrájené promícháte ve vodě, slijete úplně bílou tekutinu...

zizala (moderátorka)

30. 5. 2020 19:34

Novým bramborám stačí mnohem méně času, pekla bych nejdřív kuře a pak teprve přidala brambory na 15-20 minut. Čím déle se pečou, tím víc ztrácejí vitamínu C.