Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Name: Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 30 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka soli; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; Náplň:; 2 kostky tvarohu; 1/2 hrnku cukru; 1 vanilkový cukr; 1 sáček vanilkového pudinku; 1 hrnek mléka; 1-2 vejce; 1 malá sklenička povidel, džemu (nebo ovoce dle chuti); Drobenka:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1-2 vanilkové cukry; 50 g másla; 1 malé vejce (nemusí být); Volitelné:; 1 lžíce rumu do povidel; moučkový cukr k dokončení

Vynikající koláč ke kávě potěší každou návštěvu. Vyzkoušejte tento snadný recept na koláč s tvarohovou náplní, která voní po vanilce, a povidly. Koláč bohatě posypeme drobenkou a po upečení poprášíme moučkovým cukrem.

Marie Svarcova

12 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

17. 5. 2020 09:31

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	27 574 kJ / 6 590 kcal
Bílkoviny	139,24 g
Tuky	220,28 g
Vláknina	24,36 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	1,06 g
Sůl	2,45 g
Sacharidy	1 000,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zapneme troubu na 170-180 ° C.
Z cukru odebereme 2 lžíce na drobenku a dáme je stranou. Do mísy dáme všechny suché suroviny a promícháme. Přilijeme olej, do hrnečku rozklepneme vejce a vidličkou prošleháme s trochou mléka, pak dolijeme do plna a přidáme do mísy. Vše dobře promícháme, nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou rozetřeme na celý plech.
Do mísy dáme tvaroh, přidáme cukry, pudinkový prášek a v mléce rozšlehané vejce. Promícháme a vlijeme po částech na těsto. Nalijeme pruhy, které lehce stěrkou roztáhneme po celém těstě.
Na tvarohovou náplň lžičkou poházíme povidla (příliš hustá povidla můžeme zředit rumem), nebo jakýkoli džem, můžeme dát i čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce.
Jak připravit drobenku
Na drobenku použijeme cukr, který jsme na začátku dali stranou, smícháme ho s ostatními surovinami a promneme, dokud se směs nezačne drobit.
Nakonec koláč posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 175-180 °C upéct dorůžova, cca 30-40 minut (podle své trouby).
Při podávání lehce poprášíme moučkovým cukrem.
TIP Další recepty na tvarohové koláče a řezy

Poznámka autorky receptu

Na klasický velký plech používám hrnky o objemu 250 ml.

Na malý (23x32 cm) menší hrnečky o objemu 150 ml a použijeme jen 1 kostku tvarohu.

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (185×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta s chutí koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vaden 50 min

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marepavla 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Hodnocení 8×

Upéct ovocný koláč s drobenkou s námi zvládne i úplný začátečník

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Marie Svarcova

21. 3. 2024 08:58

Maca736:

je napsané v poznámce, podle velikosti plechu zvolíme velikost hrnku. Já používám většinou plech 32 x 23 cm s vyšším okrajem.

děkuji za komentář a přeji krásný den

Maca736

21. 3. 2024 08:50

🙏🏻na jak velký plech dáváte toto množství? Děkuji 🍀

Marie Svarcova

20. 3. 2024 20:13

Saratice:

Děkuji za milý komentář a přeji krásný, pohodový večer

Saratice

20. 3. 2024 20:08

Recept se mi moc líbil a výsledek byl ještě lepší.

Všem moc chutnalo, ukládám…. Díky

Marie Svarcova

20. 3. 2024 09:56

veronika_straka:

děkuji za komentář a souhlasím ani u nás nevydrží.

přeji krásný den

veronika_straka (moderátorka)

20. 3. 2024 09:53

Tvaroh, povidla a drobenka, to je záruka toho, že buchta nevydrží ani na druhý den

teda aspoň u nás doma a tento máme opravdu rádi

Marie Svarcova

14. 2. 2024 19:05

Merylas:

Moc děkuji za komentář. Je to hodně starý a stále oblíbený recept

Přeji krásný a pohodový večer

Merylas (moderátorka)

14. 2. 2024 18:58

Tento moučník nikdy nezklame a nejraději ho mám s povidly. Ale někdy používám i domácí marmelády. Většinou dělávám bez drobenky, ale s drobenkou bude zase malinko jiný.

Marie Svarcova

19. 5. 2020 18:45

Frantiska:

koláč byl normálně nakrájený na čtverečky ale přišla kamarádka po půl roce tak jsem jí to trochu vylepšila - šlo to dobře větším plastovým jen jsem musela ty okrojky sníst já