Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná cibule

mika59

4 názory

22. 2. 2020 16:05

Přidat fotku

500 g 500 g červené cibule

1 1 červená feferonka (nemusí být)

1 hrnek 1 hrnek vody

1/2 hrnku 1/2 hrnku červeného vinného octu

2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru

1-2 lžičky 1-2 lžičky hořčičného semínka

1 lžička 1 lžička soli (podle chuti)

Nutriční hodnoty

Energie	2 253 kJ / 538 kcal
Bílkoviny	9,10 g
Tuky	3,34 g
Vláknina	31,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,25 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	110,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky a feferonku na kolečka. Svaříme vodu s octem, cukrem, solí a semínkem a odstavíme.
Připravíme čisté skleníčky a naplníme cibuli s feferonkou. Zalijeme horkým nálevem a necháme bez uzavření vychladnout.
Poté zavíčkujeme a uložíme do lednice. Používáme jako přílohu k masu, nebo do salátu, ale i samotná jen tak je výborná.

Poznámka autorky receptu

Množství cukru a soli je orientační, prostě dochucujte dle svých chutí. Jíst můžete už po pár hodinách, bohužel nevím, jak dlouho to má trvanlivost, protože u nás zmizí během pár dnů.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (142×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát z červené řepy a marinované cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Marinovaná pikantní cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Marinovaná cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 16×

Marmeláda z domácí pekárny: Poradíme vám, jak ji připravit téměř bez práce

Komentáře

mika59

9. 5. 2020 14:09

Když jsem cibuli marinovala, tak jsem skleničku "tzv" zašila do lednice. Dnes jsem ji vytáhla, zvědavá jaká bude. Je to více jak dva měsíce a cibule je pořád křupavá a lehce pikantní. Sice změnila barvu, ale do salátu je výborná.