Pražma na grilu

Postup přípravy

1. Připravte gril.
2. Do břišní dutiny vykuchané a očištěné pražmy vložte snítku tymiánu, česnek a plátek citronu.
3. Následně rybu osolte a jemně potřete olivovým olejem.
4. Tělo ryby pak šikmo nařízněte, lépe se pak propeče.
5. Pražmu na grilu opečte cca 10 minut z každé strany.
6. Pokapejte citronem a užijte si svěží a lehkou chuť.
7. Grilovanou pražmu podáváme se zeleninovými saláty, omáčkami a pečivem.